中國食品安全網(wǎng)訊(李晶)小年至,年貨采購正式進入高峰,蘇州稻香村線下門店均迎來客流高峰。從蘇州的觀前街國潮體驗店,到北京的“稻香村工坊”現(xiàn)烤直營店;從沈陽的中街旗艦店,到成都的文殊院店,蘇州稻香村線下門店均迎來客流高峰。

(圖注:蘇州稻香村觀前街國潮體驗店)
隨著國民健康消費意識的不斷深化,傳統(tǒng)糕點禮盒的消費需求正發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變,低糖、健康、營養(yǎng)成為新春禮贈的核心關(guān)鍵詞。在此背景下,中華老字號蘇州稻香村緊扣市場趨勢,推出2026新春低糖系列禮盒,以科學(xué)的低糖配方、經(jīng)典的蘇式工藝和多元的場景適配,為消費者帶來兼具儀式感與健康感的新春體驗。
年輕化破圈!蘇州稻香村激活馬年新春消費新場景
據(jù)相關(guān)門店負責(zé)人介紹,馬年春節(jié)年貨銷售開始以來,除了傳統(tǒng)口味,限定禮盒、健康低糖類的新國潮糕點成為核心增長點,吸引了很多年輕人來到線下門店選購,這背后正是文化認同、旅游復(fù)蘇與國潮興起的共同推動。
其中,蘇州觀前街國潮體驗店運營負責(zé)人表示,借蘇州“園林之城”“文旅名城”的IP勢能,蘇州稻香村持續(xù)加強與各大蘇州園林合作,不僅推出園林系列國潮伴手禮,更與拙政園、滄浪亭等重點園林形成“糕點+園林”的消費場景聯(lián)動,實現(xiàn)“文化共鳴+體驗升級+流量轉(zhuǎn)化”,消費者在體驗“蘇式生活”的同時,讓“園林文化”通過“糕點”實現(xiàn)了“可食用化”,進一步推動“稻香村”品牌年輕化。

據(jù)悉,蘇州稻香村以蘇州園林、非遺技藝等在地文化為內(nèi)核,通過推出“蘇州八景”“蘇州園林”等特色城市伴手禮,與拙政園夜游品牌“拙政問雅”聯(lián)名,將碧螺春、荷花、紫藤等園林意象融入糕點,構(gòu)建起“文化認知—情感認同—消費轉(zhuǎn)化”的營銷閉環(huán),不僅將老字號品牌嵌入游客的“文化體驗動線”,還讓糕點升級為“文化載體”,成為“可吃的園林文化”。
“這些聯(lián)名不僅能讓消費者在茶館配茶細品蘇州稻香村的糕點,還可以聯(lián)動文創(chuàng)產(chǎn)品形成‘可吃、可賞、可帶走’的文化體驗。我們希望借老字號的手藝與拙政園等蘇州園林的文脈,讓年輕人一口嘗到蘇州的‘雅’,也讓傳統(tǒng)蘇式糕點成為傳播江南美學(xué)的‘移動名片’?!鄙鲜鲞\營負責(zé)人表示。
低糖禮盒核心競爭力 蘇州稻香村以匠心詮釋健康年味

(圖注:“稻香村工坊”現(xiàn)烤直營店)
當(dāng)前,中國糕點行業(yè)正加速健康化轉(zhuǎn)型,健康化、智能化等成為核心發(fā)展方向。2025年以來,消費者對糕點的需求從單純口味滿足升級為營養(yǎng)與口感的多元追求,低糖、低脂、天然配料產(chǎn)品持續(xù)走俏,其中低糖糕點細分市場增速遠超行業(yè)平均。尤其在節(jié)日禮品場景中,適配全年齡段、契合健康送禮理念的低糖禮盒,需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。2025年春節(jié)期間,低糖糕點禮盒銷量同比增長超60%,印證了消費趨勢的強勁,也預(yù)示著2026年低糖禮盒的巨大市場潛力。
始于1773年的蘇州稻香村,深耕蘇式糕點兩個半世紀(jì),在傳承中創(chuàng)新,精準(zhǔn)對接2026新春低糖需求,推出十余款低糖禮盒,全面覆蓋走親訪友、家庭團聚、商務(wù)饋贈等多樣場景,提供一站式健康年味解決方案。

該系列禮盒嚴(yán)格遵循“糖含量<5%”標(biāo)準(zhǔn),在保留香甜本味的同時降低糖分負擔(dān),實現(xiàn)健康與美味兩全。其制作恪守蘇式糕點標(biāo)準(zhǔn),延續(xù)經(jīng)典綿軟口感,從食材挑選到工藝把控堅守匠心,將現(xiàn)代健康理念融入研發(fā),讓消費者無需承受高糖負擔(dān)即可品味經(jīng)典年味。目前,蘇州稻香村2026新春低糖系列禮盒熱銷,憑借健康無負擔(dān)、顏值有格調(diào)、寓意有溫度的優(yōu)勢贏得消費者認可,成為新春年貨熱門之選。這既是品牌響應(yīng)行業(yè)趨勢、契合消費需求的實踐,也是中華老字號在傳承中創(chuàng)新的生動體現(xiàn)。
以產(chǎn)品創(chuàng)新推動中式糕點與現(xiàn)代健康生活方式深度融合,蘇州稻香村不僅為自身贏得了強勁的市場競爭力,更以老字號的探索與實踐,為整個糕點行業(yè)的健康化轉(zhuǎn)型提供了可借鑒的思路。在健康消費成為主流的當(dāng)下,蘇州稻香村正以匠心與創(chuàng)新,引領(lǐng)著健康年味的新潮流,讓傳統(tǒng)糕點在新時代煥發(fā)新的生機。




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