中國食品安全報訊（李新穎）近年來，廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)立足扎實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力發(fā)展以“賀州香芋”為主打品種的香芋產(chǎn)業(yè)。該品種單個體重平均1.5~2.5公斤，表皮光滑、芋肉雪白，蒸煮后糯香濃郁，口感細膩，易于消化，其淀粉含量達25%以上，并富含眾多營養(yǎng)成分。目前，“賀州香芋”不僅深受家庭喜愛，也成為茶百道、滬上阿姨等知名奶茶品牌的優(yōu)選原料，市場認可度持續(xù)攀升。
八步區(qū)始終將聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本目標(biāo)，推動農(nóng)民共享發(fā)展成果。該區(qū)2.1萬戶農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)獲得穩(wěn)定租金，1.2萬人在種植基地和加工廠務(wù)工，年人均務(wù)工收入達4.2萬元。
為進一步夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，八步區(qū)累計引導(dǎo)1.4億元資金投入香芋基地建設(shè)和種苗培優(yōu)，并推出“香芋貸”專項金融產(chǎn)品，有效緩解了農(nóng)戶與企業(yè)的融資難題，為香芋全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。
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