中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者王志輝）近日，由黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站與哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合主辦的“2026寒地小龍蝦養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)推進(jìn)技術(shù)交流會(huì)”在哈爾濱召開。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系、市級(jí)相關(guān)部門、科研院所、龍頭企業(yè)及養(yǎng)殖合作社等50余家單位代表參會(huì)，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。

會(huì)議聚焦寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，旨在凝聚政、企、研多方力量，破解發(fā)展瓶頸，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“冷資源”向“熱產(chǎn)業(yè)”加速轉(zhuǎn)型。會(huì)上，哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)布了《黑龍江寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，系統(tǒng)梳理了產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與2025年成效，深入分析了當(dāng)前在苗種、技術(shù)、加工、品牌等方面存在的問(wèn)題，對(duì)未來(lái)趨勢(shì)作出研判，為產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展提供科學(xué)參考。

交流環(huán)節(jié)，20余家單位代表踴躍發(fā)言，分享在苗種繁育、規(guī)?；B(yǎng)殖、市場(chǎng)開拓等方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，直面當(dāng)前痛點(diǎn)難點(diǎn)，共同探討解決方案。省水產(chǎn)總站、省淡水魚體系、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局及市農(nóng)科院的專家和負(fù)責(zé)人，圍繞良種選育、健康養(yǎng)殖、品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)鏈延伸等核心議題提出了系列建設(shè)性意見，為突破苗種質(zhì)量等關(guān)鍵難題提供了可行路徑。

哈爾濱市農(nóng)科院工作人員表示，2025年寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“量”的跨越式增長(zhǎng)，全省產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破10億元。參會(huì)代表形成發(fā)展共識(shí)：2026年將全力推進(jìn)抗寒優(yōu)質(zhì)品種選育，加快構(gòu)建覆蓋生態(tài)養(yǎng)殖、冷鏈物流的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)規(guī)?；绶N基地建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與示范推廣，持續(xù)推動(dòng)寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。

2025年黑龍江省寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，2025年寒地小龍蝦全省養(yǎng)殖面積歷史性突破11萬(wàn)畝，總產(chǎn)量超3290噸。2026年寒地小龍蝦苗種已簽約3.1億尾，可支撐全省20~30萬(wàn)畝“蝦稻共作”模式發(fā)展。下一步，各方將以此次會(huì)議為契機(jī)，協(xié)同攻堅(jiān)，持續(xù)推動(dòng)寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，努力將寒地生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為全省冷水漁業(yè)振興注入更強(qiáng)動(dòng)力。