中國食品安全網(wǎng)訊（劉通）由新加坡、馬來西亞知名餐飲及零售企業(yè)負(fù)責(zé)人組成的新馬餐飲企業(yè)中國考察團，專程到訪華鼎冷鏈科技開展深度走訪交流。華鼎冷鏈科技 CEO 王君、副總經(jīng)理洪德智攜核心管理團隊熱情接待，雙方圍繞餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈體系構(gòu)建、中餐出海趨勢研判、冷鏈服務(wù)創(chuàng)新升級等關(guān)鍵議題展開閉門座談，為中外餐飲零售行業(yè)的合作交流注入新動能。

圖片來源：華鼎冷鏈科技

作為國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，華鼎冷鏈科技憑借覆蓋全國的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局、領(lǐng)先行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢，以及在餐飲冷鏈領(lǐng)域深耕多年的專業(yè)服務(wù)能力，近年來已成為國內(nèi)餐飲零售企業(yè)拓展市場的核心合作伙伴，在行業(yè)內(nèi)樹立起極具影響力的品牌形象。此次新馬考察團的專程到訪，既是對企業(yè)行業(yè)地位與綜合實力的高度認(rèn)可，也充分體現(xiàn)了華鼎冷鏈在餐飲冷鏈領(lǐng)域的標(biāo)桿價值。考察團成員均來自新馬兩地餐飲零售龍頭企業(yè)，業(yè)務(wù)涵蓋連鎖餐飲、特色食材零售、預(yù)制食品加工等多個細分領(lǐng)域。

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座談交流中，華鼎冷鏈科技 CEO 王君首先對考察團的到訪表示熱烈歡迎，并從企業(yè)整體戰(zhàn)略布局、餐飲供應(yīng)鏈全鏈條運營邏輯、服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等維度，詳細闡述華鼎冷鏈的核心競爭力。此外，王君還結(jié)合行業(yè)趨勢，分享了華鼎冷鏈在數(shù)字化運營方面的布局，包括智能訂單管理系統(tǒng)、全程溫控追溯平臺的應(yīng)用，以及如何通過數(shù)據(jù)賦能提升餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)效率，這些內(nèi)容引發(fā)考察團成員的高度關(guān)注。

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華鼎冷鏈科技副總經(jīng)理洪德智，從硬件設(shè)施布局、運營流程優(yōu)化、服務(wù)保障體系等方面，為考察團展示華鼎冷鏈的倉配基礎(chǔ)建設(shè)情況。他表示，華鼎冷鏈科技已構(gòu)建起 “倉儲 + 運輸 + 配送 + 數(shù)字化” 的全鏈條冷鏈服務(wù)體系，在保障餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈效率、降低運營成本方面積累了豐富實踐經(jīng)驗。

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新馬考察團成員對于華鼎冷鏈的規(guī)模實力與服務(wù)能力給予高度評價，紛紛結(jié)合自身在食材供應(yīng)鏈管理、連鎖門店運營等方面的需求展開深入交流?？疾靾F表示，隨著中新、中馬餐飲文化交流的日益密切，中國餐飲行業(yè)的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗對海外企業(yè)具有重要參考價值，而華鼎冷鏈作為國內(nèi)餐飲冷鏈領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，其在網(wǎng)絡(luò)布局、運營效率、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化等方面的成果，為海外餐飲企業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈體系提供了寶貴借鑒。此次實地走訪，切實感受到華鼎冷鏈在餐飲冷鏈領(lǐng)域的深厚積淀，期待未來能進一步加強交流，分享行業(yè)經(jīng)驗與發(fā)展思路。

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會上，雙方一致認(rèn)為，無論是海外餐飲企業(yè)探索中國市場經(jīng)驗，還是中國餐飲品牌尋求國際化發(fā)展，專業(yè)、高效的冷鏈供應(yīng)鏈都是關(guān)鍵支撐。在消費升級與行業(yè)專業(yè)化發(fā)展的背景下，餐飲冷鏈行業(yè)正迎來高質(zhì)量發(fā)展機遇，而企業(yè)間的跨國交流、經(jīng)驗共享，將為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供重要助力。

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此次新馬餐飲企業(yè)中國考察團的走訪交流，不僅為華鼎冷鏈科技搭建了與海外企業(yè)深度對話的橋梁，更彰顯了企業(yè)在國內(nèi)餐飲冷鏈行業(yè)的領(lǐng)先地位與品牌影響力。未來，華鼎冷鏈將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿作用，積極推動中外餐飲行業(yè)的交流合作，為餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展貢獻力量，也期待與更多國內(nèi)外組織、企業(yè)開展深度互動，共探行業(yè)發(fā)展新機遇，攜手推動全球餐飲供應(yīng)鏈體系優(yōu)化升級。