中國食品安全網(wǎng)訊（彭震）初冬時(shí)節(jié)，固始縣楊集鄉(xiāng)的稻田剛剛完成收割，但田野并未沉寂，數(shù)千只潔白的固始鵝在稻茬田間低頭啄食著散落的谷粒。

“現(xiàn)在它們基本‘吃飯不花錢’！”12月15日，養(yǎng)殖戶徐群看著自家的鵝群，臉上洋溢著笑容。他算了一筆賬：今年養(yǎng)了2000多只鵝，僅憑稻茬田里的天然飼料，從8月中旬以來每天就能省下1000多元的飼料成本，一個(gè)月就是3萬多元。鵝糞直接還田，又為來年的水稻備好了綠色肥料。

這幅“一地多用、種養(yǎng)循環(huán)”的生動圖景，正是固始縣近年來全力推廣的“三邊一院”農(nóng)牧循環(huán)生態(tài)種養(yǎng)模式的縮影。2023年，基于與固始縣長達(dá)20年的合作研究，中國工程院院士、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長康相濤提出了這一創(chuàng)新模式：充分利用農(nóng)村的田邊、林邊、溝邊和閑置庭院等“邊角”土地資源，因地制宜發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，讓畜禽糞污就地就近資源化利用，破解畜牧業(yè)發(fā)展的土地制約，用新質(zhì)生產(chǎn)力賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。

政府搭臺  “一張圖”布局，“一條鏈”循環(huán)

一個(gè)模式能否成功，頂層設(shè)計(jì)是關(guān)鍵。固始縣迅速成立工作推進(jìn)專班，由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥，將“三邊一院”寫入年度政府工作報(bào)告，并出臺一系列配套文件。全縣按照“南雞北鵝”的產(chǎn)業(yè)地圖精準(zhǔn)布局：南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)盤活存量用地，助推蛋雞產(chǎn)業(yè)升級；北部臨淮鄉(xiāng)鎮(zhèn)，則側(cè)重發(fā)展固始鵝養(yǎng)殖。

在郭陸灘鎮(zhèn)圈堰村，返鄉(xiāng)大學(xué)生、村黨支部書記周汪洋成了第一個(gè)“吃螃蟹”的人。他積極響應(yīng)政策，創(chuàng)辦合作社，不僅種植了2000畝再生稻，還在田邊溝旁養(yǎng)起了3000只固始鵝?！谤Z吃田間雜草害蟲，糞肥滋養(yǎng)水稻，形成了小生態(tài)循環(huán)?！敝芡粞蠼榻B，這種模式讓他年收入近80萬元，還帶動了35名村民就近就業(yè)。

綠色發(fā)展是底線。固始縣著力構(gòu)建“養(yǎng)殖—糞污—種植”生態(tài)閉環(huán)。在趙崗鄉(xiāng)張河村，村民們的房前屋后規(guī)劃有序，竹編的雞舍、小菜園、糞污收集池小巧實(shí)用?！吧钗鬯颓菁S在收集池漚熟后，直接還田種菜，一點(diǎn)也不浪費(fèi)，環(huán)境還更好了。”村民們對這種“微循環(huán)”贊不絕口。全縣通過引導(dǎo)小型堆肥、建設(shè)有機(jī)肥廠等方式，年消納畜禽糞污能力達(dá)15萬噸，有機(jī)肥還田超10萬畝。

科技賦能  院士工作站點(diǎn)燃新質(zhì)生產(chǎn)力引擎

模式的成功，離不開科技的硬核支撐。2024年8月，河南省畜禽種質(zhì)資源保護(hù)與高效利用院士工作站正式落戶固始，康相濤院士團(tuán)隊(duì)帶來的“智慧鑰匙”，讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)煥然一新。

在河南三高農(nóng)牧股份有限公司，技術(shù)總監(jiān)馬翔對一項(xiàng)新技術(shù)津津樂道：“過去選育高產(chǎn)蛋雞，要把小雞養(yǎng)到43周才能見分曉。現(xiàn)在用了康院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)的‘神農(nóng)1號’基因芯片，剛出生的小雞取一滴血，就能精準(zhǔn)預(yù)測其未來的產(chǎn)蛋性能，育種周期大幅縮短，成本也降低了！”這項(xiàng)技術(shù)革命，正是新質(zhì)生產(chǎn)力在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的生動體現(xiàn)。

院士工作站的落戶，是長達(dá)20多年“校地合作”的結(jié)晶。從固始雞的保種選育，到“三高青腳黃雞3號”等國家級新品種的培育，再到如今“三邊一院”模式的集成推廣，科技的基因深植于固始農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)?？迪酀菏慷啻螏ш?duì)深入田間地頭，與養(yǎng)殖戶、企業(yè)負(fù)責(zé)人面對面交流，將論文寫在大地上，讓技術(shù)落在產(chǎn)業(yè)中。

市場唱戲  品牌引領(lǐng)，打通產(chǎn)銷“任督二脈”

產(chǎn)業(yè)能否持久，關(guān)鍵看市場。固始縣深諳此道，打出了一套品牌創(chuàng)建、渠道拓寬的“組合拳”。

在固始縣“三邊一院”產(chǎn)品直播培訓(xùn)中心，主播們正熱情地推介著固始笨雞蛋、固始鵝塊等特產(chǎn)。這個(gè)由“固始雞博物館”升級而來的中心，集文化展示、直播帶貨、技術(shù)培訓(xùn)于一體，成為鏈接全國市場的新窗口?？h投資集團(tuán)精心打造區(qū)域公用品牌，建成線下選品中心，匯集120多種名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，并積極拓展線上電商和杭州、蘇州等地的線下門店。

“以前愁銷路，現(xiàn)在訂單找上門。”南大橋鄉(xiāng)大崗村的蛋雞養(yǎng)殖戶羅開友感觸頗深。他租賃廢棄宅院，建起智能化養(yǎng)殖場，養(yǎng)了2萬只蛋雞。通過“農(nóng)戶+公司”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，他的雞蛋不愁賣，2024年凈收入20多萬元，還帶動了11戶鄉(xiāng)親戶均增收1.2萬元。

金融“活水”精準(zhǔn)滴灌。10家金融機(jī)構(gòu)推出14項(xiàng)專屬信貸產(chǎn)品，累計(jì)為養(yǎng)殖戶放貸1782萬元；中原農(nóng)險(xiǎn)定制保險(xiǎn)產(chǎn)品，縣政府給予保費(fèi)補(bǔ)貼，為養(yǎng)殖戶撐起“防護(hù)傘”。

百姓增收 閑置資源變身“致富家園”

“三邊一院”模式的最終落腳點(diǎn)是富民。胡族鋪鎮(zhèn)利用“中國緯度最北柑橘”的品牌，探索“柑橘+雞”模式；段集鎮(zhèn)在油茶園里散養(yǎng)固始雞，形成“油茶+雞”的立體經(jīng)濟(jì)……各種創(chuàng)新實(shí)踐在固始遍地開花。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣已發(fā)展“三邊一院”示范點(diǎn)80多個(gè)，帶動6000余戶農(nóng)戶參與，盤活利用閑散土地超5500畝。兩年來，新增固始雞、固始鵝社會飼養(yǎng)量400余萬只，總量達(dá)2850萬只以上。參與農(nóng)戶戶均年增收超過3000元，其中像周汪洋、羅開友這樣的帶頭人，增收效應(yīng)更為顯著。

品牌價(jià)值日益凸顯。截至目前，固始已累計(jì)獲得48個(gè)綠色食品標(biāo)志、3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，固始鵝等6個(gè)產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，固始鵝塊等11個(gè)產(chǎn)品獲評“豫農(nóng)優(yōu)品”

從院士的智慧構(gòu)思，到政府的精準(zhǔn)布局，再到企業(yè)和農(nóng)戶的生動實(shí)踐，固始縣“三邊一院”模式成功地將農(nóng)村的“邊角料”變成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新空間”和農(nóng)民增收的“聚寶盆”，走出一條生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)民增收協(xié)同推進(jìn)的鄉(xiāng)村振興新路徑。

“推進(jìn)‘三邊一院’是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要舉措，也是鄉(xiāng)村全面振興的應(yīng)有之義。下一步，我們要依托院士工作站，深化科研與產(chǎn)業(yè)對接，把技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，探索打造可復(fù)制、可推廣的‘固始模式’?！惫淌伎h委書記楊浩威表示。