嚴冬時節(jié)，在天津寧河區(qū)岳龍鎮(zhèn)的智能冷庫里，正進行著一場甜蜜的“冬藏”。一筐筐剛采收的甘薯靜置于恒溫恒濕的環(huán)境中，靜靜地完成“糖化蛻變”——表皮愈發(fā)紅潤油亮，果肉醞釀著濃郁甜香，經過這段時間的沉淀，甘薯甜度可突破50度。

岳龍鎮(zhèn)坐落于燕山山脈地下河谷地帶，水源豐富、土壤保肥透氣性好，加上晝夜溫差大，有著甘薯生長得天獨厚的自然條件。近年來，岳龍鎮(zhèn)大力發(fā)展紅瑤甘薯種植，不斷完善產業(yè)鏈條，岳龍甘薯逐漸成為當地一張亮眼的特色名片。

但就在幾年前，這里的農業(yè)生產還主要依賴玉米等傳統(tǒng)作物，種植結構單一、經濟效益偏低。

轉機出現在2019年。大良莊村黨支部書記張立軍率先嘗試引種紅瑤甘薯，面積從最初的幾十畝擴種到1000畝。“甘薯畝產可達4500斤左右，現在僅地頭收購價就能達到兩塊多錢一斤，根本不愁賣，明年我還打算繼續(xù)擴大規(guī)模！”張立軍站在甘薯田邊介紹，“我們采用淺載、平栽的栽插方法，能保證甘薯生長條件一致，實現標準化生產?！?/p>

張立軍的經歷，正是岳龍鎮(zhèn)發(fā)展甘薯產業(yè)的一個縮影。在他的帶動下，越來越多的村民加入到甘薯的種植中來。目前，岳龍鎮(zhèn)及周邊地區(qū)種植面積近3萬畝，占全國紅瑤甘薯種植面積的“半壁江山”。

然而，作為新興發(fā)展的產業(yè)，如何在激烈的市場競爭中占據一席之地？岳龍鎮(zhèn)以品質為根基，叫響岳龍紅薯品牌。

秧好一半禾，苗好七分收，優(yōu)良種苗是守護品質的第一道關。為解決優(yōu)質薯苗“一苗難求”問題，岳龍鎮(zhèn)建設了占地300畝、培育精選種苗品種的甘薯種苗繁育中心，包括20個暖棚育苗基地和74個冷棚薯苗擴繁基地。

“去年，我們引進了優(yōu)質種薯40余萬斤，為薯農提供優(yōu)質脫毒種苗2500萬株，避免了從外地購買薯苗品質不一、長途運輸造成折損的問題，從源頭上保障了甘薯的品質?！碧旖蚴谢酃仍例埣t農業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長王鐵成說。

為推動規(guī)?；N植、標準化生產，岳龍鎮(zhèn)成立了天津市寧河區(qū)甘薯協(xié)會，制定京津地區(qū)首個甘薯領域團體標準。“目前，岳龍甘薯5000畝核心種植區(qū)全部采用智能滴灌系統(tǒng)，并且通過增施有機肥，采用病蟲害綠色防控等措施，甘薯實現了從產量到品質的跨越。如今，岳龍甘薯的商品薯率從過去的畝產3500斤，穩(wěn)定提升到現在的4500斤以上?！痹例堟?zhèn)副鎮(zhèn)長單健學介紹，品質的提升直接帶來了村民收益的增加，大家的日子越過越紅火。

俗話說，“種薯不建窖，等于瞎胡鬧”。為了實現錯峰上市，將甘薯賣出好價錢，岳龍鎮(zhèn)建設起甘薯智能儲存庫?！爸悄艽鎯炜蓪崿F智能化通風控溫控濕，通過儲存后錯峰上市可提升價格0.5~3元/斤。”單健學表示，目前，全鎮(zhèn)已建設起33個甘薯存儲庫、5個冷庫，可實現紅瑤甘薯全年供應。

品質是品牌的生命線。以優(yōu)良品質為基礎，岳龍甘薯正在品牌建設上發(fā)力。目前，岳龍鎮(zhèn)積極構建以“岳龍紅”“一畝紅瑤”為引領的特色農產品品牌體系，設計“岳龍紅”甘薯形象IP，制作玩偶、冰箱貼等文創(chuàng)產品，通過深挖文化價值逐步構建品牌生態(tài)。同時，發(fā)展采摘等農事體驗，與周邊郁金香莊園、岳川醬坊串珠成鏈，打造“春賞花、夏采果、秋收薯、冬品醬”的全季旅游模式，推動一二三產業(yè)協(xié)同發(fā)展。

種植一片甘薯，發(fā)展一個產業(yè)，富裕一方百姓。從田間到餐桌，岳龍甘薯通過品牌建設與產業(yè)融合，帶動周邊13個村集體增收300萬元，全鎮(zhèn)居民人均增收5000元，已成為當地的致富薯、幸福薯。

“未來，岳龍鎮(zhèn)將繼續(xù)深耕甘薯產業(yè)，不斷完善產業(yè)鏈條，提升品牌影響力，讓這顆‘甜蜜的果實’為鄉(xiāng)村振興注入更強大的動力?！眴谓W說。（高文 侯雅潔）