榴蓮因其味道獨(dú)特而備受爭議，并非人人都喜歡這種水果。明代早期航海探險(xiǎn)中，中國一些探險(xiǎn)家初次接觸這種水果時(shí)，確實(shí)遇到了這種情況。一份可追溯至1413年的史料記載，當(dāng)時(shí)一名叫馬歡的翻譯官隨外交家鄭和到訪了如今是馬來西亞的地方。在他的游記中，榴蓮是“臭味十足的水果”，其氣味“若腐爛的牛肉”。

但600多年后的今天，這種熱帶水果已融入中國人的日常生活。中國現(xiàn)在是全球最大的榴蓮進(jìn)口國和消費(fèi)國，占全球需求量的約95%。中國榴蓮的進(jìn)口量在2024年創(chuàng)下新高，總價(jià)值升至近70億美元。

榴蓮在中國的受歡迎程度如此之高，以至于作為全球大部分榴蓮產(chǎn)地的東南亞各國政府，都將榴蓮出口作為一種發(fā)揮政治和經(jīng)濟(jì)影響力的工具。

多年來，向中方贈送高品質(zhì)榴蓮一直是東南亞國家政府建立對華友好關(guān)系的途徑之一。例如，1975年，泰國時(shí)任總理克立·巴莫訪問北京時(shí)，向中國領(lǐng)導(dǎo)人贈送了200個(gè)榴蓮。更近的例子是2024年，馬來西亞最高元首易卜拉欣在對中國進(jìn)行國事訪問期間，向中國領(lǐng)導(dǎo)人贈送了兩箱頂級榴蓮，其中包括珍貴的貓山王品種。

榴蓮不僅僅是東南亞國家與中國友好關(guān)系的象征。中國對榴蓮的巨大需求推動(dòng)了該地區(qū)的國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長，使一些曾經(jīng)貧困的農(nóng)業(yè)地區(qū)變得富裕。據(jù)2024年接受美國《紐約時(shí)報(bào)》采訪的馬來西亞榴蓮種植戶埃里克·陳介紹，向中國銷售榴蓮的收入改變了他家鄉(xiāng)的面貌。陳先生表示，當(dāng)?shù)毓r(nóng)能夠重建房子，把“木結(jié)構(gòu)改為磚結(jié)構(gòu)”，并且“有能力送子女出國留學(xué)”。

東南亞國家也憑借中國對榴蓮的巨大需求，加強(qiáng)與北京的經(jīng)貿(mào)關(guān)系。例如，越南榴蓮出口被認(rèn)為助力了該國其他農(nóng)產(chǎn)品打開中國市場大門。

馬來西亞第一副總理兼鄉(xiāng)村及區(qū)域發(fā)展部長扎希德表示，他將榴蓮出口視為未來吸引中國投資的途徑。扎希德在今年11月表示：“榴蓮?fù)饨徊粌H僅是外交——更是榴蓮生意。我們（馬來西亞）需要與中國商人合作，進(jìn)一步發(fā)展馬來西亞貓山王種植園，同時(shí)共同加強(qiáng)下游產(chǎn)業(yè)建設(shè)。”

對中國而言，榴蓮貿(mào)易是更宏大戰(zhàn)略的一部分——中國一直強(qiáng)調(diào)必須保障糧食安全。研究人員將由此形成的網(wǎng)絡(luò)稱為“食品絲綢之路”，一個(gè)由投資與貿(mào)易協(xié)定構(gòu)成的新網(wǎng)絡(luò)，旨在將中國的食品進(jìn)口在全球多個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)多元化。

東南亞國家的榴蓮是中國的更大貿(mào)易流中的一部分。新西蘭將大部分優(yōu)質(zhì)黃金獼猴桃出口至中國，智利車?yán)遄油瑯訉⒅袊袌鲆暈橹匾康牡?。有?bào)道稱，肯尼亞牛油果對華出口量也在持續(xù)增長。數(shù)據(jù)顯示，2025年第一季度，中國從東盟成員國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品總額接近75億美元，較2024年同期增長14%。

隨著中國市場持續(xù)增長，東南亞國家也需應(yīng)對全球經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩中供應(yīng)鏈?zhǔn)芡鈬刂萍觿〖氨O(jiān)管不確定性上升的挑戰(zhàn)。這些國家未來面臨的挑戰(zhàn)在于，如何在把握中國榴蓮需求紅利的同時(shí)，管理好本國榴蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。（Ming Gao、塔比塔·羅森達(dá)爾、喬恒譯）