中國食品安全網(wǎng)訊（河北省青縣市場監(jiān)督管理局 李顯）為進(jìn)一步筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，日前，河北省青縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，先后到青縣新興鎮(zhèn)棗園、代莊子養(yǎng)殖場、泓潤屠宰廠、清州鎮(zhèn)司馬莊蔬菜生產(chǎn)基地、盤古農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、信發(fā)商廈等15家養(yǎng)殖、種植、屠宰、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、生鮮食品門店等重點(diǎn)場所，檢查是否科學(xué)合理使用農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品，蔬菜種植農(nóng)藥使用、安全間隔期規(guī)定執(zhí)行情況、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具使用情況、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接、銷售臺(tái)賬記錄、索證索票以及從業(yè)人員健康和生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生等。共出動(dòng)執(zhí)法人員35人次，隨機(jī)抽取羊尿以及蔬菜、雞蛋、牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品樣品共30批次進(jìn)行快速檢測，其中市場監(jiān)管環(huán)節(jié)抽檢22批次、農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)8批次。通過集中開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查行動(dòng)，全面排查隱患、整改問題，抽樣檢測和執(zhí)法檢查，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

一是聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，筑牢源頭安全防線。執(zhí)法人員聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深入養(yǎng)殖、種植、屠宰、農(nóng)貿(mào)市場各經(jīng)營攤位、生鮮專營門店等場所，以肉類、蛋類、果蔬等群眾日常消費(fèi)量大的產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，嚴(yán)格核查進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，細(xì)致核對(duì)檢疫合格證明、質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證等關(guān)鍵憑證，現(xiàn)場檢查生鮮產(chǎn)品存儲(chǔ)溫度、保鮮條件是否符合規(guī)范要求，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。同時(shí)，執(zhí)法人員結(jié)合檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，詳細(xì)解讀質(zhì)量安全主體責(zé)任要求，引導(dǎo)經(jīng)營戶自覺規(guī)范進(jìn)貨渠道、完善臺(tái)賬管理、履行安全承諾，從源頭防范質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可靠。

二是創(chuàng)新工作模式，提升從業(yè)者合規(guī)能力。采用“核查+宣講”雙軌模式，執(zhí)法人員在現(xiàn)場對(duì)進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行核查、索證索票；對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測。同時(shí)，同步向生產(chǎn)經(jīng)營主體解讀宣貫《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。聯(lián)合行動(dòng)共走訪生產(chǎn)市場經(jīng)營主體 15 家，發(fā)放政策宣傳手冊30份、布告9張，有效增強(qiáng)從業(yè)者主體責(zé)任意識(shí)，提升合規(guī)操作能力，為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通質(zhì)量安全夯實(shí)基礎(chǔ)。

三是聚焦重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，春節(jié)即將來臨，在傳統(tǒng)重大節(jié)日期間加強(qiáng)屠宰、市場、商超食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，防范農(nóng)產(chǎn)品全鏈條企業(yè)為了短期利益鋌而走險(xiǎn)，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為嚴(yán)罰重罰，確保老百姓傳統(tǒng)節(jié)日餐桌上農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

四是完善聯(lián)動(dòng)機(jī)制，推動(dòng)監(jiān)管工作常態(tài)化。此次聯(lián)合執(zhí)法檢查，通過強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)、凝聚監(jiān)管合力，構(gòu)建了“分工明確、協(xié)同高效”的監(jiān)管格局，進(jìn)一步壓實(shí)了經(jīng)營戶質(zhì)量安全主體責(zé)任，有效填補(bǔ)了食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管漏洞，切實(shí)防范化解了潛在質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。縣市場監(jiān)管局與縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局將進(jìn)一步加強(qiáng)部門協(xié)作，建立了“聯(lián)動(dòng)執(zhí)法協(xié)作機(jī)制”，持續(xù)推動(dòng)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合檢查機(jī)制工作向常態(tài)化、制度化方向邁進(jìn)。通過構(gòu)建全鏈條、長效化監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，持續(xù)筑牢全縣食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屏障。

（圖1聯(lián)合檢查組在農(nóng)貿(mào)市場。圖2聯(lián)合檢查組在養(yǎng)殖場。圖3聯(lián)合檢查組在商場）