近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《直播電商經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），從適用范圍、平臺責(zé)任、主體分工、禁售要求、監(jiān)管措施和消費(fèi)者保護(hù)等六個(gè)方面，系統(tǒng)壓實(shí)直播電商食品安全主體責(zé)任，將于2026年3月20日起施行。

在16日召開的食品安全專題新聞發(fā)布會(huì)上，市場監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)孫會(huì)川介紹，《規(guī)定》共33條，圍繞直播電商食品經(jīng)營中的突出風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管難點(diǎn)，從六個(gè)方面對落實(shí)食品安全主體責(zé)任作出系統(tǒng)規(guī)范。

《規(guī)定》明確了適用范圍，將直播電商平臺經(jīng)營者、直播間運(yùn)營者、直播營銷人員、直播營銷人員服務(wù)機(jī)構(gòu)全部納入了監(jiān)管的范疇。從直播平臺到直播間，再到主播和MCN機(jī)構(gòu)，均需按照《規(guī)定》要求，履行相應(yīng)的食品安全主體責(zé)任。

在壓實(shí)平臺責(zé)任方面，《規(guī)定》要求平臺要建立審查登記、培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)管控等制度措施，配備食品安全管理人員，制定《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，建立“智能監(jiān)測、排查調(diào)度、快速處置”的工作機(jī)制。《規(guī)定》同時(shí)還進(jìn)一步明確了直播電商平臺在網(wǎng)售食品領(lǐng)域的“責(zé)任田”推動(dòng)平臺由“被動(dòng)應(yīng)對”向“主動(dòng)防控”轉(zhuǎn)變。

在區(qū)分不同主體責(zé)任方面，針對不同直播形式的特點(diǎn)，《規(guī)定》明確要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營者開設(shè)直播間需要公示許可信息、查驗(yàn)供貨資質(zhì)，非食品生產(chǎn)經(jīng)營者需要建立嚴(yán)格的選品制度。

此外，在禁售要求、監(jiān)管措施和消費(fèi)者保護(hù)方面，《規(guī)定》明確了13類不得直播經(jīng)營的食品，規(guī)范直播宣傳行為，嚴(yán)禁虛假宣傳和混淆食品類型等行為；要求市場監(jiān)管部門將直播經(jīng)營食品納入到日常的監(jiān)管和年度抽檢計(jì)劃中，明確技術(shù)監(jiān)測記錄可以作為行政處罰的電子數(shù)據(jù)證據(jù)；要求平臺必須開通便捷投訴舉報(bào)功能，及時(shí)處置消費(fèi)者的訴求。（王忻）