中國食品安全網(wǎng)訊（記者 李國梁）2026年伊始，黃河入?？诤L(fēng)凜冽，大地封凍，但在墾利區(qū)田之源鹽堿地綜合利用創(chuàng)新示范園的草莓大棚內(nèi)，卻暖意融融、果香四溢。一顆顆紅艷飽滿的草莓垂掛壟間，吸引著絡(luò)繹不絕的游客。這片曾經(jīng)因含鹽量高而被視為“草莓種植禁區(qū)”的土地，如今在科技賦能下煥發(fā)著勃勃生機(jī)。

東營市田之源鹽堿地綜合利用創(chuàng)新示范基地

這里正在發(fā)生的，不僅是一場作物的豐產(chǎn)，更是一項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技的突破——魯花花生蛋白肽肥，正以卓越的肥效與生態(tài)友好特性，重新定義鹽堿地農(nóng)業(yè)的發(fā)展可能。

從“不敢再種”到“再試試看”

黨的十九大指出，我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。在墾利，這一矛盾體現(xiàn)得尤為具體：土地鹽堿化嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)開發(fā)難度大，但群眾對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求卻日益增長?！拔覀冞@里地處三區(qū)交界，游客越來越多。大家看到這里有近千個(gè)大棚后，常常問：你們有這么多大棚，種了不少果蔬，為什么不種草莓呢？”園區(qū)技術(shù)總監(jiān)王福民回憶道。群眾的期盼，成了團(tuán)隊(duì)攻堅(jiān)的動(dòng)力。

墾利區(qū)田之源鹽堿地綜合利用創(chuàng)新示范園技術(shù)總監(jiān)王福民

然而，鹽堿是橫亙在面前的巨大障礙。大棚建于2021年，2022年投產(chǎn)時(shí)，因原土含鹽量過高，種植草莓不得不采用基質(zhì)栽培。盡管基質(zhì)栽培成本高、管理復(fù)雜，但還是失敗了。此后兩年多沒敢再種，大家心中一度籠罩陰影。2025年7月，團(tuán)隊(duì)抱著再試試看的心理，計(jì)劃用原土栽培進(jìn)行最后一次嘗試。9月11日，第一批草莓實(shí)驗(yàn)種植在1號棚啟動(dòng)。

陷入絕境的草莓偶得良方

試驗(yàn)初期，多個(gè)草莓品種在株苗生長階段未見異常，但到了坐果期，問題凸顯：首先是坐果稀少，正常植株每茬能結(jié)6-7個(gè)幼果，成熟期應(yīng)有3個(gè)以上大果，這里卻只能結(jié)出單顆大果，且口感酸澀，其它果根本帶不起來。再就是染上白粉病，葉片枯萎脆薄。園區(qū)遍訪良方，試過多種肥料和救治方法，效果甚微，眼看著這次草莓種植又要重蹈覆轍。

轉(zhuǎn)機(jī)在一次交流中悄然出現(xiàn)。園區(qū)負(fù)責(zé)人與魯花集團(tuán)東營分公司的一次座談，讓“魯花花生蛋白肽肥”進(jìn)入了視野。當(dāng)魯花地生生物科技工作人員向王福民介紹這款以花生粕為原料、經(jīng)生物技術(shù)提取而成、富含小分子花生蛋白肽的肥料時(shí)，深諳農(nóng)藝的王福民眼前一亮：“花生粕本身做肥料效果就很好，這經(jīng)過科學(xué)研發(fā)的小分子花生蛋白肽肥，值得一試！”雙方一拍即合，決定對這棚陷入絕境的草莓開展一場施用實(shí)驗(yàn)。

酸草莓變成了甜草莓

魯花地生生物科技公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)與草莓管理團(tuán)隊(duì)緊密配合，為草莓試驗(yàn)田制定了階段性施肥方案。2025年12月開始執(zhí)行。

近日，記者走進(jìn)草莓大棚，見證了這一科技賦能帶來的巨大變化：施用魯花花生蛋白肽肥的草莓植株旺盛，莖稈粗壯，葉片深綠油亮，白粉病悄然消失，果實(shí)從“零星點(diǎn)綴”變?yōu)椤皰鞚M壟間”。更深刻的變化藏在細(xì)節(jié)里：土壤疏松多孔，草莓植株的根系變得潔白健壯。由于結(jié)出的草莓不再酸澀，轉(zhuǎn)為清甜多汁、鮮爽可口，每到采摘期，慕名前來采摘的人們絡(luò)繹不絕。

魯花花生蛋白肽肥 施用組（左）與未施用組（右）草莓果實(shí)對比

“現(xiàn)在這棚里的草莓究竟怎么好吃？顧客說了算，大家三番五次地前來采摘就是最好的說明”，王福民興奮地說，“以后這里的草莓，就用魯花的這款花生蛋白肽肥，對土壤也有改善，傳統(tǒng)化肥沖施后，土壤就會板結(jié)，而且影響口感。魯花花生肽肥不僅疏松土壤，作物吸收率也大大提高，自然就長得健壯?！?/p>

魯花花生蛋白肽肥 施用組（左）與未施用組（右）草莓植株對比

寒冬午后，草莓大棚管理員于保翠正熟練地調(diào)整棚內(nèi)風(fēng)口保溫。她在這里工作了十多年，見證了這片鹽堿灘從“不毛之地”到“草莓豐產(chǎn)”的全過程?！白铋_始領(lǐng)導(dǎo)說要在這里種草莓，我直接拒絕，這里是鹽堿地啊，而且是堿性最大的一個(gè)棚，根本不信能成。”于保翠感慨，“能種出這么好的效果，我想都不敢想……這花生蛋白肽肥確實(shí)管用，施用后草莓長得壯了，也不得病了，葉子顏色變得油綠發(fā)亮，草莓果長得也肥大，紅艷艷的，口感好吃，我知足了?！睒銓?shí)的話語，道出了科技實(shí)實(shí)在在帶來的獲得感。

鹽堿地上從草莓到水稻的增產(chǎn)接力

草莓的成功并非孤例。在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院位于墾利的國家耐鹽粳稻育種創(chuàng)新中心，一場嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶镩g試驗(yàn)同步展開。2025年6月至11月，科研人員對“魯鹽稻”系列品種噴施魯花花生蛋白肽肥，結(jié)果令人振奮：“魯鹽稻8號”增幅達(dá)19.03%，畝產(chǎn)提升超100公斤。

這份詳實(shí)的試驗(yàn)報(bào)告清晰地表明，魯花花生蛋白肽肥不僅能在鹽堿地設(shè)施農(nóng)業(yè)的草莓上創(chuàng)造奇跡，同樣能顯著提升鹽堿地主要糧食作物水稻的產(chǎn)量，為保障糧食安全、挖掘鹽堿地潛力提供了新的科技方案。

事實(shí)上，魯花花生蛋白肽肥的實(shí)驗(yàn)早已超越草莓與水稻。在山東、河南、河北、江西、黑龍江等地，魯花花生蛋白肽肥已在小麥、玉米、大豆、黃瓜、辣椒、菠菜、蘋果、梨、葡萄、柑橘等數(shù)十種作物上開展系統(tǒng)試驗(yàn)，涵蓋糧食、蔬菜、果樹等多類作物，均表現(xiàn)出顯著的增產(chǎn)、治病、提升品質(zhì)與口感等綜合性優(yōu)勢，產(chǎn)量普遍提升15%-25%。魯花花生蛋白肽肥這些跨作物、跨區(qū)域的試驗(yàn)成功，打破了傳統(tǒng)化肥“供肥不養(yǎng)地、增產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的局限，標(biāo)志著肥料行業(yè)從化學(xué)合成向生態(tài)有機(jī)的跨越與革新。

鹽堿地農(nóng)業(yè)的新活力

墾利鹽堿地上，草莓的紅艷與水稻的金黃交相輝映，共同訴說著創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的力量。從回應(yīng)市場需求的草莓破冰，到保障糧食安全的水稻增產(chǎn)，印證了魯花花生蛋白肽肥作為一種全新型生物肥料的廣譜性與革命性，是貫徹“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略、推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技精準(zhǔn)下沉一線的生動(dòng)實(shí)踐。

東營市墾利區(qū)田之源鹽堿地綜合利用創(chuàng)新示范園

寒風(fēng)依舊，科技送暖。昔日的鹽堿荒灘，今日已是草莓嫣紅、稻花飄香。魯花花生蛋白肽肥，正以它強(qiáng)大的“肽活力”，喚醒鹽堿地的生命潛能，為中國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入一股澎湃而持久的綠色動(dòng)力。