中國食品安全網(wǎng)訊（江慧 梁龍軍 記者程家武）民以食為天，食以安為先，食品安全事關(guān)千萬家庭幸福。為進一步做好食品安全工作，12月2日，安徽省六安市裕安區(qū)政府副區(qū)長王娟前往包保學校督導食品安全工作。

 督導現(xiàn)場 圖片來源：裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局

王娟先后來到齊云路小學、紫竹林小學、蘇埠八一希望小學和蘇南初中，仔細了解學校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度執(zhí)行情況，現(xiàn)場查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理、食品原材料進貨查驗、加工制作過程、“三防”設施設備運行等情況，通過“實地檢查+臺賬核查+談話問詢”三個維度開展督導。

督導現(xiàn)場 圖片來源：裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局

王娟指出，校園食品安全關(guān)系到千家萬戶，教體、市場監(jiān)管等監(jiān)管部門要以“嚴督導、強落實”確保群眾“舌尖上的安全”，及時督促全區(qū)包保干部落實食品安全“兩個責任”，完成食品安全督導檢查。學校要強化食品安全主體責任意識，定期開展風險隱患排查，加強對員工的食品安全業(yè)務培訓，進一步提升操作規(guī)范水平和食品安全意識，嚴格把好食品安全關(guān)。通過部門協(xié)同、上下聯(lián)動，切實把食品安全放在心上、抓在手上、落實在行動上，筑牢食品安全防線。