中國食品安全網(wǎng)訊 （胡聰聰 記者程家武）宣城市市場監(jiān)管局自2025年3月起，針對農(nóng)村食品市場原料污染、知假造假、欺騙誤導(dǎo)消費等問題，實施“源頭嚴防、流通嚴管、執(zhí)法嚴打、共治嚴抓”四維整治，推動農(nóng)村假冒偽劣食品整治取得階段性成效，有效凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境，切實維護消費者合法權(quán)益。

嚴把“源頭關(guān)”，筑牢風(fēng)險防控屏障

緊盯生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展全覆蓋風(fēng)險排查，重點打擊無證生產(chǎn)、使用不合格原料、非法添加等違法行為。行動期間，累計檢查食品生產(chǎn)主體1403戶次，發(fā)現(xiàn)違法線索37條，從源頭遏制安全隱患。

織密“流通網(wǎng)”，線上線下同步攻堅

線下以農(nóng)村集貿(mào)市場、超市、食雜店為重點場所，嚴查進貨查驗制度不落實、銷售過期、三無、“山寨”等不符合食品安全標準食品等問題。同時，加強供貨渠道監(jiān)管，以米面油、肉蛋奶等大宗食品為重點，建立完善供貨商臺賬。線上壓實平臺責(zé)任，加強網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測與廣告監(jiān)管，清理違規(guī)食品信息，嚴查虛假宣傳行為，實現(xiàn)對農(nóng)村食品銷售渠道的全鏈條、無死角監(jiān)管。行動累計檢查經(jīng)營主體8972戶次，完善監(jiān)測關(guān)鍵詞25個，線上線下發(fā)現(xiàn)違法線索380條。

亮劍“執(zhí)法鏈”，打宣并重形成震懾

堅持對違法違規(guī)行為“零容忍”，暢通投訴舉報渠道，對發(fā)現(xiàn)的線索深挖徹查、穿透溯源。專項行動共收集投訴舉報線索266條，立案查處案件882起，涉及知假造假、虛假宣傳等多種類型，收繳假冒偽劣食品1722.11公斤，罰沒款134.45萬元，曝光典型案例7個。強化部門協(xié)作，及時向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門移送種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)線索，對涉嫌犯罪的堅決移送公安機關(guān)，形成了強有力的執(zhí)法震懾。

構(gòu)建“共治圈”，長效機制護航食安

建立健全“月度推進、季度研判”調(diào)度機制和線索建賬銷號管理機制，確保整治任務(wù)閉環(huán)落實。創(chuàng)新監(jiān)管方式，在農(nóng)村地區(qū)推廣運用“三單三標”（供貨商信息清單、溫度記錄單、自查記錄單；散裝食品標簽、特殊食品標識、禁售酒標識），全面提升食品銷售者自查能力，規(guī)范經(jīng)營行為。通過信息宣傳、案例曝光、科普下鄉(xiāng)等多種形式，累計發(fā)放宣傳資料3200余份，播發(fā)報道34篇次，有效提升了農(nóng)村消費者的辨假維權(quán)能力和食品安全意識，初步構(gòu)建了社會共治共享的良好格局。

下一步，宣城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，深化源頭治理，鞏固整治成果，不斷完善長效監(jiān)管機制，全力推動農(nóng)村食品安全保障水平持續(xù)提升，守護好農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”。