中國食品安全報訊（趙阿梅）為凈化農(nóng)村食品安全消費環(huán)境，切實保障消費者身體健康與合法權(quán)益，酒泉市市場監(jiān)管局秉持問題導(dǎo)向，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，穩(wěn)步推進農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動。

嚴格把控食品生產(chǎn)“源頭關(guān)”。深入開展農(nóng)村食品生產(chǎn)環(huán)境專項整治提升工作，遵循“整改先行、規(guī)范跟進、提升鞏固”的工作思路，著重針對生產(chǎn)車間環(huán)境、設(shè)備配置標準、倉儲管理條件、衛(wèi)生防護措施等核心要素開展全面排查與標準化建設(shè)。

切實抓好食品銷售“流通關(guān)”。依照“市局主導(dǎo)、縣局主抓、鄉(xiāng)所主戰(zhàn)”的工作落實機制，市縣鄉(xiāng)三級協(xié)同開展排查工作，以農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場以及農(nóng)村地區(qū)食品銷售主體為重點，著力排查進貨查驗制度落實不到位、銷售“三無”“山寨”等不符合食品安全標準食品等突出問題。督促農(nóng)村食品銷售單位設(shè)置臨期食品專柜專區(qū)，對臨近保質(zhì)期食品進行統(tǒng)一集中銷售。

著力強化食品宣傳“防范關(guān)”。編制農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動重點工作指南，進一步規(guī)范索證索票工作，嚴格杜絕銷售過期食品的行為。同時，發(fā)布酒泉市市場監(jiān)管局關(guān)于公開征集食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風和腐敗問題線索并落實有獎舉報的公告，公開征集農(nóng)村假冒偽劣食品問題線索，鼓勵社會公眾積極舉報，推動社會共治。

酒泉市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作，不斷優(yōu)化監(jiān)管流程，創(chuàng)新監(jiān)管模式，改進監(jiān)管方法，嚴肅查處一批假冒偽劣食品，辦理一批違法案件，嚴懲一批違法犯罪分子，固化形成一批制度成果，持續(xù)推動農(nóng)村假冒偽劣食品專項行動縱深發(fā)展。