中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為切實(shí)保障冰雪旅游季消費(fèi)安全，黑龍江哈爾濱道外區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊密圍繞冬季冰雪旅游百日行動(dòng)部署，以景區(qū)及周邊食品安全為重點(diǎn)，縱深推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”等惠民行動(dòng)，全力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

工作中，該局聚焦中華巴洛克歷史文化街區(qū)、天恒山冰雪游樂(lè)區(qū)、藥六版畫館文創(chuàng)商圈等核心區(qū)域，針對(duì)餐飲環(huán)節(jié)的蔬菜、肉類原料，以及流通環(huán)節(jié)的糖葫蘆、面包、糕點(diǎn)等特色消費(fèi)品種，實(shí)施精準(zhǔn)抽檢。截至當(dāng)前，累計(jì)完成食品檢驗(yàn)44批次，所有產(chǎn)品均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，合格率達(dá)100%。同時(shí)，對(duì)涉旅區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)單位展開(kāi)全覆蓋監(jiān)管，重點(diǎn)核查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及臺(tái)賬登記制度，確保食品來(lái)源可溯。此外，對(duì)從業(yè)人員健康證明、加工環(huán)境衛(wèi)生、餐用具消毒等環(huán)節(jié)強(qiáng)化檢查，保障從采購(gòu)到銷售全過(guò)程安全可控。

下一步，哈爾濱道外區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化“小切口大民生”理念，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“事事落實(shí)到位”的執(zhí)行力，切實(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，為區(qū)域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。