中國食品安全網(wǎng)訊 (趙永恒 記者黃官國)為筑牢校園食品安全防線,上海市長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局程家橋市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員近日走進哈密路幼兒園,開展食品安全“你點我檢”進校園活動,全力守護師生“舌尖上的安全”。

活動舉辦
活動現(xiàn)場,執(zhí)法人員對食堂當日采購蔬菜進行農(nóng)藥殘留篩查,演示蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢驗流程,并同步講解檢測要點,讓師生直觀感受監(jiān)管嚴謹性,增強校園食材安全信任。

農(nóng)殘篩查
“手部菌落檢測”互動環(huán)節(jié)備受小朋友歡迎。執(zhí)法人員用ATP檢測儀采樣,通過數(shù)據(jù)對比展示洗手前后菌落差異,科普“病從口入”危害及七步洗手法。孩子們主動觀察提問,在體驗中掌握衛(wèi)生知識,強化講衛(wèi)生自覺意識。

菌落檢測
活動結(jié)束后,執(zhí)法人員對照監(jiān)管要求,檢查食堂食材臺賬、索證索票、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié),細致排查安全隱患,現(xiàn)場反饋問題并督促整改,進一步壓實園方主體責任,形成監(jiān)管閉環(huán)。
下一步,長寧區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)擦亮“你點我檢”品牌,常態(tài)化開展校園食安檢查與科普,著力構(gòu)建長效監(jiān)管服務(wù)體系,為青少年兒童健康成長保駕護航。




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