中國食品安全報訊（江措格西）為進一步壓實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)主體責任，筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，日前，丹巴縣食安委辦公室主持召開農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管行政約談會。

會議伊始，縣食安委辦公室通報了2025年全縣農(nóng)產(chǎn)品抽查檢測情況，客觀指出當前農(nóng)產(chǎn)品流通領域存在的隱患問題，明確了后續(xù)監(jiān)管重點方向。

會上，縣食安委成員單位圍繞部門職能職責依次進行了講解培訓?？h市場監(jiān)管局聚焦經(jīng)營環(huán)節(jié)規(guī)范，詳細解讀個體工商戶索證索票制度、抽檢工作規(guī)定、市場開辦方主體責任、相關違法違規(guī)行為處罰細則，以及以次充好、標識標簽不規(guī)范、銷售腐敗變質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等問題的處置要求；縣農(nóng)牧農(nóng)村局圍繞源頭管控，重點宣講農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證開具規(guī)范和動物產(chǎn)品檢驗檢疫相關規(guī)定；縣交通運輸局立足運輸環(huán)節(jié)監(jiān)管，講解食品運輸車輛及從業(yè)人員的資質(zhì)條件與操作要求；縣公安局結合執(zhí)法實踐，解讀食品安全抽檢過程中拒不配合行為的處置辦法，梳理常見食品安全行政違法和刑事犯罪情形，以案釋法敲響法律警鐘。

會議最后，縣食安委從三個方面進行強調(diào)。首先是提高政治站位，強化思想認識。做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作既是法律義務，更是社會責任，必須以“零容忍”態(tài)度抓細抓實各項工作。其次是壓實責任，構建全鏈條監(jiān)管。要求市場開辦方要當好“守門人”，嚴把準入關口，商戶要當好“把關人”，嚴禁銷售農(nóng)殘超標、來源不明、過期變質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，嚴禁銷售非法捕撈漁獲物，自覺接受監(jiān)管檢查和社會監(jiān)督。運輸方要當好“護航人”，定期對運輸車輛和設備進行清潔消毒，建立維護臺賬，確保符合食品安全運輸標準。最后是強化監(jiān)管問責，確保整改落地見效。要求大家嚴格遵守各項法律法規(guī)和操作規(guī)范；各監(jiān)管部門要強化協(xié)同聯(lián)動，織密農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管網(wǎng)絡，形成齊抓共管的工作格局，共同守護丹巴縣人民“舌尖上的安全”。