中國食品安全報訊（記者戴正聰 連待待 王正心 鄔玲）近日，為筑牢校園食品安全防線，杭州市臨安區(qū)市場監(jiān)管局圍繞“護航校園開學季”主題，在浙江農(nóng)林大學開展“你點我檢”進校園活動，護航師生的校園美好“食”光。

活動中，監(jiān)管人員帶領大學生食安監(jiān)督團成員走進食堂和周邊餐飲店后廚，并鼓勵食安監(jiān)督員對當天食材進行“點單”，監(jiān)管人員根據(jù)“點單”情況，現(xiàn)場開展食材抽檢和餐飲食品抽檢。通過“零距離”感知和監(jiān)督食品安全抽樣檢驗的全過程，增強學生的獲得感和滿意度，本次共點檢食材和餐飲食品8個批次。

同時，監(jiān)管人員帶領食安監(jiān)督員重點檢查了學校食堂及周邊餐飲店后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材索證索票、儲存環(huán)境、進貨查驗等食品安全主體責任履行情況。食安監(jiān)督員近距離學習了檢查重點和要求，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場給予指導，要求被檢單位立即整改。通過檢查后廚衛(wèi)生情況，食安監(jiān)督員們表示自己吃得更放心了。

活動現(xiàn)場，該局還設置食品安全宣傳點，通過擺放展板、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等形式，向師生講解食品安全法律法規(guī)，解答食品安全熱點問題，科普食品選購技巧和食品儲存方法等知識，引導師生養(yǎng)成良好的飲食習慣。同時，提供快檢服務，對師生送來的蔬菜、水果進行農(nóng)獸藥殘留等項目的快速檢測，本次檢測的36批次全部合格。