中國(guó)食品安全報(bào)訊（劉陳昊 來韓清 記者王正心）近日，百丈瓜子正式獲批SC食品生產(chǎn)許可證。年關(guān)將至，年味漸濃，百丈瓜子正式“持證上崗”，這不僅是百丈鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品的一次品質(zhì)躍升，更是杭州市余杭區(qū)發(fā)揮平臺(tái)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，以“平臺(tái)+產(chǎn)業(yè)”模式賦能鄉(xiāng)村共富的生動(dòng)縮影。

“以前沒證，再好的瓜子也只能在本地小范圍售賣?！卑僬晒献由a(chǎn)方負(fù)責(zé)人感慨道。為打破這一瓶頸，余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員主動(dòng)靠前，針對(duì)小作坊痛點(diǎn)量身定制“一坊一策”，從廠房布局到檢驗(yàn)追溯全鏈條指導(dǎo)整改，助力其順利拿證。

百丈瓜子的“出圈”，依托余杭平臺(tái)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“高標(biāo)準(zhǔn)+強(qiáng)監(jiān)管”的雙重支撐。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以共富工坊為載體，全鏈條規(guī)范原料、生產(chǎn)與溯源體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)端標(biāo)準(zhǔn)化與銷售端數(shù)字化的深度融合，讓“土特產(chǎn)”變身“搶手貨”。2025年百丈瓜子年銷售額突破600萬元，帶動(dòng)農(nóng)戶與村集體增收超500萬元，新增就業(yè)崗位100個(gè)。

小小瓜子，乾坤盡顯。這一口迎春的“脆”，是余杭百姓餐桌上的安心年味，更是市場(chǎng)監(jiān)管部門履職盡責(zé)、賦能特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。未來，該局將持續(xù)深化精準(zhǔn)服務(wù)與嚴(yán)格監(jiān)管，推動(dòng)更多“百丈百味”通過共富工坊紐帶、“平臺(tái)+產(chǎn)業(yè)”模式走出深山，香飄全國(guó)，為鄉(xiāng)村全面振興繪就甜美畫卷。