中國食品安全網(wǎng)訊（謝慧芬 姚思捷 記者王正心） 近日，桐廬縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣食藥安辦，對全縣12家農貿（批發(fā)、零售）市場快檢室及相關設施設備提升情況開展全面驗收，重點核查管理制度流程規(guī)范性、設備配置完整性、性能達標性及與檢測需求的匹配度等。此次快檢室提升，切實增強了發(fā)現(xiàn)問題食用農產品的能力，為群眾“菜籃子”再加安全“防護鎖”。

此前，部分農貿市場快檢室因管理制度缺失、設備老化、檢測項目不全、儀器精度不足，難以滿足日常食品安全快篩需求。為破解該問題，該局分步推進工作。摸底調研定方案，聯(lián)合專業(yè)技術公司提前對全縣12家市場快檢室摸底，核查用房、功能分區(qū)、配套設施，統(tǒng)計設備并標注未達標項；結合市場經營規(guī)模、主營品類及監(jiān)管重點，制定“一市場一方案”設備配置清單，明確整改提升時限，確保設備適配實用。嚴選設備補短板，要求各市場優(yōu)先選用國家認證、精度高、操作便捷的設備。此次設備配備分三類：核心檢測設備可覆蓋20余個高頻項目，含果蔬農殘、畜禽產品瘦肉精及抗生素、水產品違禁物檢測儀等；樣品前處理設備如高速離心機、渦旋儀、水浴鍋等，保障處理效率與質量；輔助設備如移液槍、電子天平，完善快檢室基礎配套。技能培訓強能力，為確?？鞕z人員日?？鞕z動作規(guī)范、操作熟練、結果精準，用對用好設備，該局多次組織市場快檢人員開展“理論+實操”培訓。培訓內容涵蓋政策法規(guī)、快檢技術、設備操作、結果判斷、維護保養(yǎng)及安全事項等，培訓后還進行快檢能力驗證，累計培訓90余人次，切實提升快檢人員專業(yè)水平。

“目前快檢設備已全面配齊，所有快檢項目均能高效開展。市場實現(xiàn)了每日對進場蔬菜、肉類的全方位檢測，檢測結果當天公示，讓消費者買得放心、吃的安心?！笨h食藥安辦負責人表示。下一步，該局將持續(xù)強化農貿市場快檢室監(jiān)督指導，定期檢查設備運行與檢測質量，督促規(guī)范快檢、及時公示結果，充分發(fā)揮快檢室“早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置”作用，從源頭防范食品安全風險，守護群眾飲食安全。