中國食品安全網(wǎng)訊（張冀昕）深冬時節(jié)，為守護游客“舌尖安全”與“消費透明”，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局聚焦東溫泉鎮(zhèn)溫泉酒店等重點場所，開展食品與價格專項檢查，為“泉心泉意”溫泉旅游季筑牢民生防線。

此次檢查以“全覆蓋、強規(guī)范、重實效”為原則，覆蓋秀泉映月溫泉花園酒店、威特卡絲東溫泉大酒店、家晟溫泉酒店等核心溫泉經(jīng)營單位。在食品安全環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對后廚操作間與食材儲藏區(qū)進行仔細檢查。針對溫泉酒店常見的自助餐飲區(qū)，執(zhí)法人員嚴格檢查冷鏈食品儲存溫度、餐具消毒記錄及從業(yè)人員健康證，結(jié)合東溫泉景區(qū)反餐飲浪費工作要求，執(zhí)法人員還督促商家在菜單標注菜品分量、設(shè)置“光盤行動”提示牌，推動節(jié)約理念融入餐飲服務(wù)全過程。

價格監(jiān)管直擊游客關(guān)切點。執(zhí)法人員對照價簽逐一核查溫泉門票、“三餐一宿+溫泉”套餐、私湯泡池租賃等收費項目，重點整治“模糊標價”“套餐隱形消費”等問題。針對部分酒店推出的秋冬優(yōu)惠活動，要求明確標注活動起止時間、適用泡池范圍及附加條件，杜絕“虛假優(yōu)惠”。

檢查同步暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵游客對食材問題、價格糾紛等及時反饋，形成“監(jiān)管+社會監(jiān)督”的雙重保障。通過合規(guī)培訓(xùn)、案例宣講等方式，引導(dǎo)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，讓游客在體驗熱洞“天然桑拿”、感受千年裸浴民俗的同時，既能安心品嘗特色美味，又能明明白白消費，讓溫泉的暖意中更添一份監(jiān)管帶來的安心。