中國食品安全網(wǎng)訊（黎艷）春節(jié)將至，為規(guī)范夜市經(jīng)營秩序，筑牢節(jié)日食品安全防線，重慶市璧山區(qū)璧泉街道市場監(jiān)管所聚焦轄區(qū)夜市消費熱點，組織開展節(jié)前夜市食品安全專項檢查，全力守護群眾夜間消費安全。

此次檢查以夜市食品攤販為重點對象，主要圍繞經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員操作規(guī)范、食品加工儲存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展“拉網(wǎng)式”排查，累計檢查夜市攤位223家，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患17起。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分攤位存在熟食未加蓋、從業(yè)人員操作時未佩戴口罩、調(diào)料未張貼標識標簽等問題，針對上述情況，執(zhí)法人員當場提出整改要求，指導(dǎo)經(jīng)營者立行立改，現(xiàn)場整改到位15起，限期整改2起。同時，執(zhí)法人員結(jié)合檢查情況，現(xiàn)場普及食品安全操作規(guī)范，進一步強化經(jīng)營者主體責任意識。

下一步，該所將持續(xù)加大節(jié)前夜市巡查頻次，對限期整改的問題隱患開展“回頭看”，確保整改閉環(huán)。同時，嚴厲查處各類食品安全違法違規(guī)行為，切實保障節(jié)日期間群眾飲食安全，讓轄區(qū)夜市的“煙火氣”更具“安全感”。