中國食品安全網(wǎng)訊（陳薇 劉建君 文光輝）新春將至，超市蔬菜、水果進(jìn)入消費(fèi)旺季。為保障群眾節(jié)日食品安全，連日來，重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)管局集中開展了節(jié)前超市蔬菜、鮮果專項(xiàng)檢查，以嚴(yán)格監(jiān)管筑牢“菜籃子”“果盤子”安全防線。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場，重點(diǎn)核查蔬果進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)地證明及農(nóng)殘檢測報(bào)告，督促經(jīng)營者落實(shí)索證索票制度，確保源頭可溯，對進(jìn)口水果、反季節(jié)蔬菜等熱銷品類溯源信息逐項(xiàng)核驗(yàn)，確保來源合法可查。執(zhí)法人員現(xiàn)場查看蔬果新鮮度，嚴(yán)查腐爛變質(zhì)、以次充好、過度浸泡保鮮劑等問題，同步檢查陳列貨架清潔度、保鮮設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，防范儲(chǔ)存環(huán)節(jié)污染風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，向經(jīng)營者宣講食品安全主體責(zé)任，引導(dǎo)規(guī)范陳列、明碼標(biāo)價(jià)。

此次檢查覆蓋8家大型超市及社區(qū)便民超市，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令整改。后續(xù)崇義所將強(qiáng)化“回頭看”巡查，持續(xù)筑牢節(jié)前食品安全防線，讓群眾的新春“菜籃子”“果盤子”既豐富又安心。