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共享實驗室破解檢驗難題 重慶巴南食品產(chǎn)業(yè)共謀高質(zhì)量發(fā)展

2026-02-10 13:25來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:盧妍

中國食品安全網(wǎng)訊(宋利強)近日,巴南區(qū)市場監(jiān)管局組織召開食品共享實驗室階段成果總結(jié)與發(fā)展研討會,30余家共建企業(yè)代表參會。會議圍繞“共享、共建、共贏”主題,全面盤點了自去年9月以來實驗室運行成效,研討未來發(fā)展路徑。

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研討會上,共建方代表通報了實驗室運行以來的檢驗成效和經(jīng)費開支明細及運行情況,進一步明確了具體的送檢流程、非盈利性收費標(biāo)準(zhǔn)等事項。據(jù)悉,實驗室已累計完成企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗800余批次,檢驗結(jié)果實現(xiàn)“零誤差”。

與會企業(yè)代表踴躍建言,就設(shè)備更新、項目拓展、人員培訓(xùn)等提出多項務(wù)實建議。大家一致認(rèn)為,共享模式不僅解決了“檢驗難、成本高、人才缺”的實際困難,更促進了企業(yè)間的技術(shù)交流與質(zhì)量共治,形成了良性產(chǎn)業(yè)生態(tài)。“以往自建檢驗室投入大、維護難,現(xiàn)在通過共享平臺,一批次檢驗成本降低約60%,還保障了檢驗的專業(yè)性與時效性”,一位參會企業(yè)負責(zé)人表示。

巴南區(qū)市場監(jiān)管局副局長周念在會上指出,共享實驗室是推動巴南區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐,必須堅持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、共建共享”原則,各企業(yè)要嚴(yán)格落實產(chǎn)品出廠檢驗制度,積極參與實驗室的優(yōu)化與監(jiān)督,構(gòu)筑覆蓋全鏈條的食品安全保障體系。

據(jù)了解,下一步巴南區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化對共享實驗室的技術(shù)指導(dǎo)與常態(tài)化監(jiān)管,推動其服務(wù)功能從基礎(chǔ)檢驗向風(fēng)險監(jiān)測、技術(shù)研發(fā)延伸。實驗室也將進一步擴大服務(wù)覆蓋范圍,吸引更多食品企業(yè)參與共建,共同打造區(qū)域性食品安全公共服務(wù)標(biāo)桿。