中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃鑫鑫 黃煜 王碩 記者陳家華）元旦將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間消費(fèi)者酒類消費(fèi)安全，規(guī)范酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，近日，廈門市食安辦組織廈門海關(guān)、廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)前酒類聯(lián)合檢查行動(dòng)。本次檢查重點(diǎn)聚焦金門高粱酒、進(jìn)口紅酒等熱銷品類，通過(guò)實(shí)地核查與現(xiàn)場(chǎng)科普相結(jié)合的方式，助力消費(fèi)者提升辨別能力、規(guī)避消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)，為節(jié)日酒類消費(fèi)市場(chǎng)筑牢安全屏障。

檢查隊(duì)伍在位于廈門自貿(mào)片區(qū)的廈門百莊商貿(mào)有限公司倉(cāng)庫(kù)開(kāi)啟首輪檢查，該公司主營(yíng)酒、飲料及茶葉批發(fā)業(yè)務(wù)，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放大量處于保稅狀態(tài)的金門高粱酒。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了待拆箱酒類的貯存環(huán)境，確認(rèn)溫濕度、通風(fēng)條件均符合存儲(chǔ)要求。隨后，執(zhí)法人員隨機(jī)抽取一箱金門高粱酒開(kāi)箱查驗(yàn)，逐一核對(duì)產(chǎn)品外包裝及瓶身標(biāo)簽，確認(rèn)產(chǎn)品使用規(guī)范簡(jiǎn)體中文標(biāo)簽，清晰標(biāo)注境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、進(jìn)口代理商等關(guān)鍵信息，符合進(jìn)口食品標(biāo)識(shí)規(guī)范。廈門海關(guān)食安處副處長(zhǎng)陳靖博現(xiàn)場(chǎng)介紹，保稅狀態(tài)的金門高粱酒需經(jīng)海關(guān)系統(tǒng)布控指令監(jiān)管、完成出區(qū)申報(bào)及查驗(yàn)放行后，方可提離綜保區(qū)進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司防偽辨識(shí)專家林先生在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)開(kāi)展真假酒辨?zhèn)慰破?，通過(guò)實(shí)物對(duì)比講解核心技巧：一是摸瓶蓋，真酒瓶蓋圓潤(rùn)光滑如觸水晶球，假酒粗糙易刮手；二是看膠帽，真酒密封性好，假酒鋁蓋縫隙較大，倒放可能漏酒；三是驗(yàn)防偽標(biāo)，真酒防偽標(biāo)在不同角度下有顏色漸變效果，假酒無(wú)此特征。林先生提醒，消費(fèi)者應(yīng)選擇樸樸、元初、山姆等正規(guī)授權(quán)渠道購(gòu)買，勿信“走私”“小貿(mào)”等話術(shù)，務(wù)必索要留存票據(jù)。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng)

隨后，檢查隊(duì)伍前往位于湖里區(qū)宜賓路的建發(fā)酒業(yè)（醇醉酒莊），該酒莊主營(yíng)進(jìn)口紅酒及國(guó)產(chǎn)中高端白酒。執(zhí)法人員重點(diǎn)核對(duì)了進(jìn)口紅酒的中文標(biāo)簽內(nèi)容，并查看是否標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)、生產(chǎn)日期、進(jìn)口商等信息。之后，執(zhí)法人員隨機(jī)抽取了部分暢銷酒品要求商家提供對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨憑證及檢驗(yàn)合格證明文件。經(jīng)查，該酒莊實(shí)行一瓶一碼、一箱一碼溯源機(jī)制，掃碼即可查詢報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫報(bào)告及物流軌跡等關(guān)鍵信息。湖里市場(chǎng)監(jiān)管所一級(jí)科員徐靖彤現(xiàn)場(chǎng)演示了掃碼流程并建議廣大商家做到逐瓶貼碼，提高溯源智能化程度。廈門建發(fā)國(guó)際酒業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理周平向在場(chǎng)人員普及了進(jìn)口葡萄酒真?zhèn)舞b別知識(shí)，提醒消費(fèi)者切勿被花哨包裝誤導(dǎo)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注中文背標(biāo)完整性，查看葡萄酒膠帽是否緊實(shí)、酒塞按壓是否不松動(dòng)，避免酒體因漏氣氧化。

此次元旦節(jié)前酒類聯(lián)合檢查行動(dòng)，進(jìn)一步壓實(shí)了酒類經(jīng)營(yíng)主體的安全責(zé)任，也規(guī)范了酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。接下來(lái)，相關(guān)部門將持續(xù)加大節(jié)日期間酒類市場(chǎng)監(jiān)管力度，全力營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，讓市民安心過(guò)節(jié)。