中國食品安全報訊（記者朱定榮）近年來，福建省市場監(jiān)管局以“嚴管厚愛”為核心理念，統(tǒng)籌推進特殊食品監(jiān)管與產業(yè)發(fā)展，通過“智慧賦能、靶向治理、精準服務”三大創(chuàng)新舉措，構建起從源頭到終端的全鏈條安全屏障，持續(xù)為產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能。

智慧監(jiān)管，筑牢科技防線。福建省市場監(jiān)管局以科技創(chuàng)新驅動監(jiān)管升級，打造了集成人工智能識別、物聯(lián)網傳感技術的智能化監(jiān)管系統(tǒng)。該系統(tǒng)涵蓋五大功能模塊、23個子功能，深度覆蓋嬰幼兒配方乳粉、特醫(yī)食品等關鍵生產環(huán)節(jié)，實現全過程可視化、智能化管控。通過對接省級食品安全可視化平臺，徹底打通數據壁壘，實現行政許可、監(jiān)管執(zhí)法、“一品一碼”等信息高效共享。系統(tǒng)可自動抓拍9類不規(guī)范行為，并對溫濕度、氣壓等關鍵參數實時監(jiān)控，確保原輔料溯源“零延遲”。全省全年問題整改率高達100%，為食品安全筑起堅實首道防線。

靶向亮劍，凈化市場生態(tài)。聚焦保健食品虛假宣傳、違規(guī)銷售等頑疾，福建省市場監(jiān)管局開展專項整治“回頭看”，以“零容忍”態(tài)勢打擊違法行為。全省累計出動執(zhí)法人員4.45萬人次，對3.11萬家次生產經營主體實現全覆蓋檢查，依法查處案件126起，罰沒款8.42萬元。通過“嚴打+長效”機制，有力規(guī)范市場秩序，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。

精準服務，驅動產業(yè)升級。福建省市場監(jiān)管局探索建立“115”工作體系——依托1支專業(yè)檢查員隊伍、1個三級聯(lián)動平臺和5張監(jiān)管服務清單，將嚴格檢查與企業(yè)幫扶無縫銜接。通過“檢查前培訓、檢查中診斷、檢查后開方”全流程服務機制，助力企業(yè)精準整改、提升內功。目前，已完成全省保健食品生產企業(yè)首輪體系檢查，推動整改問題559項，實現監(jiān)管效能與產業(yè)動能“雙提升”。

福建省市場監(jiān)管局相關負責人強調，從“人防”轉向“智防”，從“整治”邁向“賦能”，標志著福建特殊食品監(jiān)管正式步入現代化、精細化、智能化的新階段。未來，該局將秉持“嚴實相濟”理念，持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管與服務，護航特殊食品產業(yè)健康發(fā)展，擘畫監(jiān)管現代化與產業(yè)升級協(xié)同共進的新藍圖。