中國食品安全網(wǎng)訊（記者陳家華）2月5日，漳州市平和縣文峰鎮(zhèn)召開2026年春節(jié)假期安全工作暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會，統(tǒng)一部署節(jié)日安全保障與產(chǎn)業(yè)增收兩項重點(diǎn)工作。各村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員及全鎮(zhèn)食品經(jīng)營主體代表參會。

圖為會議現(xiàn)場    圖片來源：漳州市平和縣市場監(jiān)管局

會議緊密結(jié)合春節(jié)假期游客量大、消費(fèi)集中等特點(diǎn)，對旅游市場安全與服務(wù)保障工作作出專項部署。會議要求各相關(guān)單位及經(jīng)營主體必須壓實主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險，并隨即開展食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，圍繞食品安全保障、明碼標(biāo)價、規(guī)范經(jīng)營等核心要求進(jìn)行詳細(xì)講解，引導(dǎo)經(jīng)營者全面提升服務(wù)質(zhì)量，確保外來游客玩得開心、吃得放心、消費(fèi)舒心。

在部署安全工作的基礎(chǔ)上，會議專門設(shè)置本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)。現(xiàn)場推介本鎮(zhèn)創(chuàng)新成果——“柚+菌”模式及主打產(chǎn)品“柚香菇”。據(jù)介紹，該產(chǎn)品自2025年11月在南霞村試種成功后，憑借仿野生、無污染的種植方式和鮮爽脆嫩的優(yōu)良品質(zhì)迅速打開市場，目前已在多個村推廣。據(jù)介紹，每畝柚園可增收鮮菇2500-3000斤，為農(nóng)戶帶來純利潤3000-5000元，已成為村民爭相種植的“致富菇”。

此次會議將“安全保障”與“農(nóng)產(chǎn)品推介”同步謀劃，既為春節(jié)假期的平安有序護(hù)航，又為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)振興注能，切實增強(qiáng)轄區(qū)人民群眾的安全感與獲得感。