中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（封梅康）12月18日，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“新會(huì)陳皮炮制技藝”代表性傳承人單位，中華老字號(hào)新寶堂正式在廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)開設(shè)品牌專賣店。此舉不僅是新寶堂全球布局的關(guān)鍵一步，更標(biāo)志著新會(huì)陳皮這一極具代表性的地方特產(chǎn)與文化瑰寶，首次通過(guò)國(guó)際航空樞紐的窗口，系統(tǒng)性、高標(biāo)準(zhǔn)地走向世界舞臺(tái)，成為新會(huì)陳皮品牌積極出海的先鋒范例。
新寶堂開設(shè)廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)品牌專賣店 圖片來(lái)源：新寶堂
此前，新寶堂已在香港、澳門成立公司，并在澳門發(fā)布系列新品，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷澳大利亞、印度尼西亞、柬埔寨、馬來(lái)西亞、新加坡及越南等國(guó)，此次進(jìn)駐白云機(jī)場(chǎng)，是其依托空港勢(shì)能，將區(qū)域品牌升級(jí)為全球文化符號(hào)的又一里程碑。
擁抱空港，搶占文化出海新高地
廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)是中國(guó)三大國(guó)際航空樞紐之一，每年承載著數(shù)千萬(wàn)人次的全球旅客流量，是連接中國(guó)與世界的首選門戶之一。新寶堂選擇在此落子，其戰(zhàn)略意義是將新會(huì)陳皮文化這一承載著中華文化智慧與時(shí)間哲學(xué)的非遺技藝，主動(dòng)融入全球化的高速傳播網(wǎng)絡(luò)。
新寶堂董事長(zhǎng)陳柏忠表示：“機(jī)場(chǎng)不僅是交通樞紐，更是文化交流的窗口。我們希望通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，讓更多人領(lǐng)略新會(huì)陳皮所蘊(yùn)含的技藝精髓與時(shí)間沉淀，推動(dòng)非遺從產(chǎn)地走向世界?！?/p>
在門店內(nèi)，每一位途經(jīng)的中外旅客，都可直觀地接觸到“新會(huì)陳皮”這一極具魅力的道地風(fēng)物。店內(nèi)不僅擺放著多個(gè)年份新會(huì)陳皮，還展示著陳皮水、陳皮酵素、陳皮咖啡等契合全球健康消費(fèi)趨勢(shì)的創(chuàng)新產(chǎn)品。通過(guò)多元的產(chǎn)品矩陣，新寶堂將傳統(tǒng)與創(chuàng)新并置，旨在打破文化隔閡，讓新會(huì)陳皮以更易接受的方式，轉(zhuǎn)變從“中國(guó)特產(chǎn)”到“世界風(fēng)物”的認(rèn)知。
廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)品牌專賣店剪影 圖片來(lái)源：新寶堂
行業(yè)標(biāo)桿，邁向陳皮品牌國(guó)際化征程
新會(huì)陳皮行業(yè)歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，早已從地方特產(chǎn)成長(zhǎng)為產(chǎn)值龐大的特色產(chǎn)業(yè)。然而，如何從“產(chǎn)品出?！鄙?jí)為“品牌與文化出?！?，是整個(gè)行業(yè)面臨的新課題。新寶堂此次進(jìn)駐白云機(jī)場(chǎng)，正是對(duì)這一課題的率先作答。
新寶堂創(chuàng)立于光緒三十四年（公元1908年），是一家有117年歷史、具有深厚品牌文化底蘊(yùn)的“中華老字號(hào)”企業(yè)，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“新會(huì)陳皮炮制技藝”傳承人單位和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地，是國(guó)家科技部立項(xiàng)的“廣陳皮生態(tài)種植示范基地與產(chǎn)地加工技術(shù)示范”，是商務(wù)部核準(zhǔn)備案的實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)（備案號(hào)：0440700111600003），是新會(huì)陳皮國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園科技創(chuàng)新區(qū)龍頭企業(yè)、是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作站（新會(huì)陳皮工作站）、廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。新寶堂已獲得中華人民共和國(guó)新會(huì)海關(guān)核發(fā)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》，擁有出口資質(zhì)。
新寶堂澳門發(fā)布的五款新品在澳門五大線下門店上架銷售 圖片來(lái)源：新寶堂
新寶堂的國(guó)際化征程已形成層次清晰的推進(jìn)路徑。在粵港澳大灣區(qū)，品牌已完成深度布局：旗下陳皮水等大健康系列產(chǎn)品已全面進(jìn)駐香港超市；陳皮產(chǎn)品遠(yuǎn)銷澳大利亞、印度尼西亞、柬埔寨、馬來(lái)西亞、新加坡和越南等海外國(guó)家，陳皮酵素等在澳門各大商場(chǎng)和跨境電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。
對(duì)于品牌出海，新寶堂樹立了一個(gè)清晰的標(biāo)桿：品牌的國(guó)際化，需要站在更高規(guī)格的傳播平臺(tái)，以自信的姿態(tài)進(jìn)行文化敘事。機(jī)場(chǎng)專賣店不僅是一個(gè)銷售終端，更是一個(gè)微型文化展廳和品牌體驗(yàn)中心。這為新會(huì)陳皮乃至更多中國(guó)傳統(tǒng)特色品牌，探索了一條通過(guò)高端渠道提升品牌價(jià)值、實(shí)現(xiàn)文化輸出的可行路徑。
百年傳承，現(xiàn)代創(chuàng)新賦能新發(fā)展
新寶堂在百年傳承的基礎(chǔ)上，深度融合科技創(chuàng)新，構(gòu)建了一個(gè)集中醫(yī)、中藥、農(nóng)業(yè)、食品、生物、檢測(cè)等多專業(yè)多領(lǐng)域范疇于一體的科研平臺(tái)，分別形成以新會(huì)柑種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、交易、投融資于一體的新會(huì)陳皮供應(yīng)鏈，以及生物科技、中藥制藥、醫(yī)藥批發(fā)零售、中醫(yī)診療、陳皮健康食品等于一體的新會(huì)陳皮大健康產(chǎn)業(yè)體系。
新寶堂在CCTV2《生財(cái)有道》節(jié)目中亮相，展示新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路 圖片來(lái)源：新寶堂
一方面，新寶堂通過(guò)《健康之路》、《生財(cái)有道》、《舌尖上的中國(guó)》等頂級(jí)央媒平臺(tái)欄目展示新會(huì)陳皮文化魅力，冠名文化體育活動(dòng)，提升公眾認(rèn)知。
另一方面，新寶堂與中國(guó)藥科大學(xué)、臺(tái)灣南臺(tái)科技大學(xué)、中山大學(xué)、五邑大學(xué)、廣州醫(yī)科大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、廣東藥科大學(xué)、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、華南理工大學(xué)、澳門大學(xué)、廣東省中醫(yī)院、南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院、江蘇省中醫(yī)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院南方經(jīng)濟(jì)作物研究中心、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心等十所大學(xué)、三所三甲醫(yī)院和兩所科研機(jī)構(gòu)建立起產(chǎn)學(xué)研和商業(yè)合作關(guān)系，深入挖掘陳皮的藥用與健康價(jià)值，將傳統(tǒng)瑰寶轉(zhuǎn)化為符合現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)的大健康產(chǎn)品，如：陳皮酵素、陳皮養(yǎng)生膏方、陳皮水等。
新寶堂品牌在央視的累計(jì)觸達(dá)人次已突破10億+人次，巨大的傳播聲量為此次“空港出征”奠定了強(qiáng)大的品牌認(rèn)知基礎(chǔ)。
以白云機(jī)場(chǎng)店開業(yè)為新起點(diǎn)，新寶堂將新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展視野從深耕本土，轉(zhuǎn)向擁抱全球。
在這里，新寶堂將以更國(guó)際的方式講述新會(huì)陳皮。未來(lái)，新寶堂將繼續(xù)深化融合發(fā)展的模式，將白云機(jī)場(chǎng)專賣店打造為向全球展示陳皮文化、連接各國(guó)消費(fèi)者的戰(zhàn)略前沿，為新會(huì)陳皮品牌"出海"提供范例，也為其他非遺老字號(hào)如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)"走出去"提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。在文化自信日益增強(qiáng)的今天，新寶堂正以實(shí)際行動(dòng)證明：中華老字號(hào)的非遺技藝，正借著"一帶一路"的東風(fēng)，揚(yáng)帆出海，走向世界。
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