中國食品安全網(wǎng)訊（記者黃小桂）  記者從廣東省陽西縣了解到，第四屆程村蠔美食文化宣傳周暨農(nóng)文旅融合發(fā)展推介會將于2025年12月21日在廣東省陽西縣程村鎮(zhèn)紅光村廣場拉開帷幕。本次活動以“綠美陽江·中國蠔都”為主題，通過斗菜烹飪大賽、“蠔王”爭霸賽、十大“陽西優(yōu)品”評選、程村蠔美食文化攝影+短視頻大賽、特色旅游發(fā)布、“陽西優(yōu)品·全民樂購”促消費(fèi)、蠔美食推介（蠔宴）等系列活動，集中展示陽西縣在海洋資源開發(fā)、特色農(nóng)業(yè)升級、農(nóng)文旅融合發(fā)展等領(lǐng)域取得的成果，為全國鄉(xiāng)村振興與縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供實(shí)踐樣本。

 陽西縣程村鎮(zhèn)紅光村

國家級蠔品牌引領(lǐng)海洋經(jīng)濟(jì)新賽道

程村蠔作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，依托得天獨(dú)厚的海域環(huán)境以及科技賦能，已然成為陽西縣乃至廣東省的“海洋經(jīng)濟(jì)名片”。資料顯示，程村蠔于2005年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，被授予“中國蠔鄉(xiāng)”稱號、列入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”等。2025年，程村蠔入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃”?？傮w來看，陽西縣生蠔實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，覆蓋蠔苗繁育、養(yǎng)殖、深加工以及文旅體驗(yàn)等環(huán)節(jié)。

程村蠔

同時(shí)，陽西縣海洋漁業(yè)發(fā)展積極探尋發(fā)展方向：

科技賦能方面：其一，全球首臺將導(dǎo)管架風(fēng)機(jī)與網(wǎng)箱融合為一體的創(chuàng)新裝備“明漁一號”已順利完成三次收魚工作，為探索深遠(yuǎn)海環(huán)境下多品種協(xié)同養(yǎng)殖的技術(shù)路徑提供了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；其二，培育出適合陽西本地生長的三倍體牡蠣，實(shí)現(xiàn)每公斤銀鼓魚魚卵的苗種成活率從一百萬尾提升至400萬尾，紅羅非雜交選育的黑斑率降至10%以下，多項(xiàng)技術(shù)革新開創(chuàng)了行業(yè)發(fā)展的新局面。

模式創(chuàng)新方面：由國企主導(dǎo)，落實(shí)“補(bǔ)改投”改革，創(chuàng)新投入機(jī)制。成立縣屬國企粵新牧海有限公司，爭取省海洋牧場“補(bǔ)改投”資金2億元，撬動資金6.8億元；爭取省海水種苗“補(bǔ)改投”試點(diǎn)項(xiàng)目資金5000萬元。讓縣屬國企通過“增資擴(kuò)股”“直接投資”等方式，與央企和民企展開合作，建設(shè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。此外，先后成立了陽西縣沙扒鎮(zhèn)海水種苗運(yùn)輸協(xié)會、陽江市海水種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展協(xié)會、陽江市海水種業(yè)發(fā)展協(xié)會，以“集群作戰(zhàn)”的方式助力海水魚苗產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

 程村海上蠔排養(yǎng)殖場景

陽西縣還在謀劃1150公頃“標(biāo)準(zhǔn)?！苯ㄔO(shè)，規(guī)劃布局1個25萬立方水體的大型養(yǎng)殖圍欄、3個桁架式養(yǎng)殖平臺和966個深水網(wǎng)箱標(biāo)準(zhǔn)箱項(xiàng)目。由國企牽頭完善所有前期工作，解決企業(yè)的后顧之憂，使企業(yè)能夠“拎包入住”。

農(nóng)文旅融合打造鄉(xiāng)村振興“陽西樣板”

陽西縣憑借“山、海、泉、林、田”的資源優(yōu)勢，探索出一條“以蠔為媒、農(nóng)文旅聯(lián)動”的特色發(fā)展之路。

陽西縣立足山海資源稟賦，構(gòu)建起多元化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。2024年全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)117.39億元，同比增長3.4%，形成荔枝、程村蠔、金鯧魚、海水種苗等特色產(chǎn)業(yè)集群。其中，陽西程村蠔作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，年產(chǎn)值突破10億元，帶動超3000戶漁民增收。

依托富硒土壤優(yōu)勢，打造“硒資源+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”模式。全縣富硒農(nóng)產(chǎn)品種植面積達(dá)16.9萬畝，年產(chǎn)值8億元，形成水稻、荔枝、番薯、茶葉、蔬菜五大核心品類。塘口鎮(zhèn)、新墟鎮(zhèn)等通過建設(shè)特色種植基地，推動富硒產(chǎn)業(yè)“多點(diǎn)開花”

推動畜牧業(yè)規(guī)?；?、生態(tài)化發(fā)展。2025年畜牧業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)15.1億元，同比增長15.3%。全縣642家規(guī)模化養(yǎng)殖場配套糞污處理設(shè)施，綜合利用率達(dá)81.22%，14家生態(tài)示范場引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)桿。紅心海鴨蛋作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，依托程村鎮(zhèn)39.8公里海岸線的天然餌料優(yōu)勢，通過古法腌制工藝打造高端品牌，成為畜牧產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典范。

在品牌升級方面，“陽西優(yōu)品”區(qū)域公用品牌整合了富硒大米、荔枝、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品，通過“媒體 + 電商 + 社區(qū)”的模式走進(jìn)千家萬戶讓品牌“亮起來”，讓產(chǎn)品“賣起來”。目前，陽西縣與碧桂園物業(yè)公司（鳳凰商城平臺）建立合作關(guān)系，成功簽約8家企業(yè)并上架21種商品（如陽西紅心鴨蛋、蠔餅、蠔丸、金蠔干、百香果、墨魚餅等），其中陽西紅心鴨蛋首次登陸碧桂園服務(wù)集團(tuán)線上平臺15小時(shí)銷量便突破2000單，首日零售額超11.35萬元（超平時(shí)月銷售額）。

文旅市場持續(xù)火熱。陽西縣繼2020年成功獲評廣東省全域旅游示范區(qū)后，又于2025年入選廣東省農(nóng)文旅融合發(fā)展試點(diǎn)縣。2025年“五一”期間，陽西縣游客接待量和旅游收入同比分別大幅增長125%和205%，國慶中秋假期全縣游客量同比增長18%。其中程村鎮(zhèn)紅光村變身網(wǎng)紅打卡地，年接待游客近50萬人次，村集體年收入突破百萬元，成為全省農(nóng)文旅融合的典型案例。

“百千萬工程”縱深推進(jìn) 民生福祉持續(xù)增進(jìn)

“綠美陽江·中國蠔都”程村蠔美食文化宣傳周多年來持續(xù)于冬至?xí)r節(jié)舉辦。本屆活動以“程村蠔”這一國家級地理標(biāo)志產(chǎn)品為核心，創(chuàng)新構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)展示+文化體驗(yàn)+旅游推廣+品牌傳播”四位一體模式，通過發(fā)展“媒體+產(chǎn)業(yè)+文旅”融合傳播矩陣，全力塑造具有全國影響力的地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，為擦亮“中國蠔都”“中國優(yōu)秀旅游城市”金字招牌注入新動能，既為“十四五”規(guī)劃收官凝聚合力，也為“十五五”規(guī)劃開局蓄勢賦能。

活動期間，“漠陽品·幸福購”促消費(fèi)專場將同步啟幕，集中展銷新能源汽車、智能家電、陽西優(yōu)品等全品類商品，疊加購房補(bǔ)貼、金融惠民等政策紅利，進(jìn)一步激活城鄉(xiāng)消費(fèi)市場潛力。作為“百千萬工程”的生動實(shí)踐，陽西縣以“蠔產(chǎn)業(yè)+文旅+富硒農(nóng)業(yè)”多維聯(lián)動為抓手，推動資源開發(fā)從單一業(yè)態(tài)向全產(chǎn)業(yè)鏈增值躍升，其探索形成的“以蠔興產(chǎn)、以文塑旅、以旅富民”路徑，正為全國鄉(xiāng)村振興提供可借鑒的“陽西樣本”。2025年，全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)57.85億元，同比增長7.2%；農(nóng)村居民人均可支配收入14559元，增長6%，呈現(xiàn)出“文旅旺、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢。