為壓實(shí)各方責(zé)任、破解整治難題，12月10日，沙溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)劉威良主持召開網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)整治工作會(huì)議。會(huì)議明確整治目標(biāo)與重點(diǎn)，細(xì)化責(zé)任分工，建立由市場(chǎng)監(jiān)管、綜合執(zhí)法、環(huán)保、城建等多部門協(xié)同的工作機(jī)制，形成齊抓共管格局。強(qiáng)調(diào)要以“零容忍”態(tài)度扎實(shí)推進(jìn)整治工作。

12月15日，由鎮(zhèn)長(zhǎng)劉威良帶隊(duì)，市場(chǎng)監(jiān)管、城管、消防、環(huán)保等多部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，對(duì)克拉小鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行全覆蓋檢查。重點(diǎn)檢查占道經(jīng)營(yíng)、無證經(jīng)營(yíng)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、消防隱患等交叉性問題，實(shí)行“一次檢查、全面排查、綜合處置”。同步搭建信息共享平臺(tái)，整合商戶資質(zhì)、檢查記錄與整改情況，打通部門間信息壁壘，實(shí)現(xiàn)“一問題發(fā)現(xiàn)、多部門響應(yīng)”。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：中山市市場(chǎng)監(jiān)管局沙溪分局

聯(lián)合行動(dòng)后，中山市市場(chǎng)監(jiān)管局沙溪分局對(duì)克拉小鎮(zhèn)22家在營(yíng)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位開展全面排查。圍繞經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、健康證明、原料采購、加工操作、“三防”設(shè)施、餐具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展檢查，對(duì)存在問題的20家單位當(dāng)場(chǎng)下達(dá)行政處罰決定書。同時(shí)，執(zhí)法人員堅(jiān)持“處罰與教育相結(jié)合”原則，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相關(guān)餐飲單位制定整改方案，明確整改要求和時(shí)限，督促其嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：中山市市場(chǎng)監(jiān)管局沙溪分局

下一步，沙溪鎮(zhèn)將以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”為目標(biāo)，著力將克拉小鎮(zhèn)打造為中山市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)示范街區(qū)，推動(dòng)行業(yè)整體提質(zhì)升級(jí)。