中國食品安全報訊（高輝 記者石?。┙?，河北省懷來縣市場監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合該縣教體科局、衛(wèi)健局、財政局、公安局、發(fā)改局，共同召開了全縣校園餐突擊戰(zhàn)專項整治工作聯(lián)席會議。

會議對《懷來縣“校園餐”突擊戰(zhàn)專項整治工作方案》進行了詳細解讀，明確了各部門在校園食品安全監(jiān)管中的職責分工。同時，他們逐項講解了校園食品安全檢查的核心內(nèi)容，涵蓋了學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材采購與儲存、食品加工操作規(guī)范、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保監(jiān)管無盲區(qū)。

會議要求各部門要強化協(xié)同聯(lián)動，形成“分工明確、齊抓共管”的監(jiān)管合力機制，要對照方案及檢查內(nèi)容，全面開展校園食品安全風險排查，對發(fā)現(xiàn)的問題建立臺賬、限期整改；要加大對違法違規(guī)行為的查處力度，同時加強師生食品安全宣傳教育，提升安全防范意識，切實守護師生“舌尖上的安全”。此次會議部署了“校園餐”突出問題專項整治的重點任務，提出了新要求，推動了各部門凝聚監(jiān)管共識，確保校園食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。