中國食品安全報訊（記者胡毅）今年以來，咸寧市以“四個最嚴”要求為統(tǒng)領(lǐng)，將食品安全作為重大民生工程，通過構(gòu)建全鏈條、立體化監(jiān)管體系和推進“強龍頭、補鏈條、聚集群”產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略“雙輪驅(qū)動”，實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展深度融合。

機制與責(zé)任并重，筑牢監(jiān)管基石。咸寧市委、市政府高位推動，將食品安全納入重要議事日程，咸寧市委常委會、市政府常務(wù)會專題研究并出臺《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的實施方案》，市委理論學(xué)習(xí)中心組專題學(xué)習(xí)食品安全。

源頭與終端齊抓，實現(xiàn)全程管控。完成農(nóng)用地重金屬污染溯源，農(nóng)資監(jiān)管糾紛處置率100%。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，589家主體開具合格證1.25萬張，1.63萬噸農(nóng)產(chǎn)品帶證上市。完成學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂全覆蓋檢查，開展食品添加劑、肉類制品等專項整治。

嚴管與共治協(xié)同，凝聚監(jiān)管合力。完善行刑、行紀銜接機制。開展“昆侖2025”專項行動，查獲偽劣肉制品18噸，發(fā)布典型案例19起。構(gòu)建社會共治格局，99家食源性疾病監(jiān)測醫(yī)院實現(xiàn)市縣鄉(xiāng)全覆蓋。

科技與創(chuàng)新融合，提升服務(wù)效能。創(chuàng)建“創(chuàng)業(yè)首護人”服務(wù)品牌，構(gòu)建“綜合查一次＋掃碼入企”智慧監(jiān)管模式。全市食品產(chǎn)業(yè)獲批省級以上項目6個，建成省級以上科創(chuàng)平臺6個，推動6家食品生產(chǎn)企業(yè)與高校合作轉(zhuǎn)化成果13項；7家公共檢驗檢測機構(gòu)具備糧食質(zhì)檢資質(zhì)，與企業(yè)共建實驗室為企業(yè)節(jié)省成本超300萬元。

監(jiān)管與發(fā)展共贏，壯大產(chǎn)業(yè)集群。錨定“世界級食品飲料生產(chǎn)基地”目標，將食品飲料產(chǎn)業(yè)列為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，形成完整上下游配套產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)規(guī)模與質(zhì)量同步提升。成功打造了涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、包裝、制罐等完整的上下游配套食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈條。