中國食品安全網(wǎng)訊（唐輝 錢文靜 記者邱水英）春節(jié)消費旺季即將來臨，為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，近日，棗陽市市場監(jiān)管局啟動牛肉質(zhì)量安全專項執(zhí)法行動。
本次專項執(zhí)法行動通過“現(xiàn)場快檢+監(jiān)督抽檢”等監(jiān)管手段，重點打擊注水牛肉、添加瘦肉精等違法違規(guī)行為。為提升排查效率與精準(zhǔn)度，執(zhí)法人員現(xiàn)場使用快速檢測試紙、瘦肉精快速篩查設(shè)備等專業(yè)工具，實現(xiàn)樣品即時檢測、檢測結(jié)果當(dāng)場反饋。同時，從群眾投訴舉報、網(wǎng)絡(luò)輿情反饋和快檢結(jié)果有異常的牛肉開展監(jiān)督抽檢。截至目前，全市共開展牛肉快檢16批次，監(jiān)督抽檢1批次。
下一步，棗陽市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大巡查頻次與執(zhí)法力度，暢通投訴舉報渠道，全力守護(hù)群眾春節(jié)餐桌安全。
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