中國食品安全網訊(方芳 記者李黎)臘鼓催春,年味正濃。六合街鎮(zhèn)年味活動輪番登場——程橋年豬宴,香了!金牛湖冬捕節(jié),開了!冶山菜飯節(jié),火了!歡樂祥和的節(jié)日氛圍,已拉滿!
為守護市民游客節(jié)日消費安全,筑牢活動期間市場監(jiān)管安全防線,南京市六合區(qū)市場監(jiān)管局緊盯各類特色活動,以全流程監(jiān)管為活動保駕護航。
提前介入把關,筑牢源頭防線。針對程橋年豬宴、金牛湖冬捕節(jié)、冶山秈米臘味菜飯等重點活動,六合區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員提前介入,積極與主辦方對接,詳細了解活動流程、入駐經營者信息等,并對入場經營主體開展資質審核,重點核查食品經營許可證、從業(yè)人員健康證明等相關證照,嚴格查看食材采購渠道、索證索票制度落實情況,堅決杜絕無資質、來源不明的經營主體和食品原料進入活動現場,從源頭把好食品安全第一關。
駐點全程守護,強化動態(tài)監(jiān)管?;顒悠陂g,執(zhí)法人員全程駐點保障,緊盯餐飲操作規(guī)范,從食材清洗到餐具消毒,每個環(huán)節(jié)都不放松。

快速抽檢,現場把關。區(qū)市場監(jiān)管局聯動區(qū)域食品快檢中心,對活動使用的肉類、蔬菜、食用油等關鍵原料進行現場抽樣和快速檢測,切實防范食品安全風險,讓大家吃得安心、買得放心。
明碼標價,規(guī)范秩序。執(zhí)法人員加強對活動現場明碼標價、價格公示情況的檢查,嚴厲杜絕哄抬物價、價格欺詐等行為,規(guī)范市場交易秩序,及時化解消費糾紛,保障現場消費環(huán)境平穩(wěn)有序。

強化值班值守,提升應急響應?;顒悠陂g,區(qū)市場監(jiān)管局嚴格落實24小時值班值守制度,積極完善應急處置預案,對活動期間的各類投訴舉報和突發(fā)情況快速響應、及時處置,切實保障群眾消費安全和合法權益,讓市民游客在歡樂祥和的氛圍中暢享六合年味。
下一步,六合區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)聚焦歲末年初市場消費特點,加大對各類新春活動、年貨市場的監(jiān)管力度,守牢市場監(jiān)管領域安全底線,全力營造安全、放心、有序的節(jié)日市場環(huán)境。




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