中國(guó)食品安全網(wǎng)訊   為切實(shí)保障農(nóng)村地區(qū)食品安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)部署，在全市范圍縱深推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。行動(dòng)聚焦風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、違法違規(guī)行為查處等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，靶向解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村食品安全問題。為發(fā)揮案件的警示教育作用，現(xiàn)發(fā)布農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)13起典型案例。

案例一、張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某餐飲店經(jīng)營(yíng)摻假摻雜的食品案

張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某餐飲店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人店內(nèi)墻上張貼印有“天上龍肉地上驢肉”的價(jià)目表，當(dāng)事人同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)經(jīng)營(yíng)驢肉火燒菜品。張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)查獲當(dāng)事人的相關(guān)馬肉、馬油進(jìn)貨記錄，同時(shí)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)當(dāng)事人的原料肉類進(jìn)行抽樣送檢。經(jīng)檢測(cè)，當(dāng)事人使用的原料肉僅檢出馬肉成分，未檢出驢肉成分。

上述行為違反了《江蘇省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于加強(qiáng)小餐飲管理的決定》之規(guī)定。張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出罰款5000元的行政處罰。

案例二、張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某食品加工有限公司生產(chǎn)標(biāo)簽虛假食品案

張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局在配合蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展的肉制品突擊執(zhí)法檢查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)一家生產(chǎn)調(diào)理肉制品的小作坊正在生產(chǎn)簡(jiǎn)易包裝的肉丸，該肉丸包裝上印有“主原料：雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、魚”字樣，當(dāng)事人無法提供原料進(jìn)貨票據(jù)。經(jīng)第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，上述肉丸同時(shí)檢出雞、鴨、豬源性成分，未檢出牛源性成分。

上述行為違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令其改正，同時(shí)作出警告、沒收違法所得200元和罰款10000元的行政處罰。

案例三、常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)摻雜大米、標(biāo)簽虛假的大米、標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的大米案

常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線索，對(duì)轄區(qū)某食品貿(mào)易有限公司涉嫌長(zhǎng)期從事大米摻假售賣活動(dòng)開展核查。經(jīng)查，該公司為許可大米分裝生產(chǎn)企業(yè)，為降低成本牟利，低價(jià)購(gòu)入大米生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的篩下物雜質(zhì)，摻入優(yōu)質(zhì)大米中分裝生產(chǎn)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)大量標(biāo)注“色選白米”“大米（腹白粒）”“大米（異色粒）”的袋裝大米，其中色選白米未標(biāo)注生產(chǎn)日期、產(chǎn)品等級(jí)，腹白粒米和異色粒米均未標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品等級(jí)，另有大噸袋包裝大米無任何標(biāo)識(shí)且無法提供進(jìn)貨票據(jù)。執(zhí)法人員同步開展執(zhí)法抽檢，檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果顯示，有4款涉案米不符合標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令其改正，并處罰款100000元。

案例四、太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某生產(chǎn)單位無證生產(chǎn)食品案

太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)摸排線索，發(fā)現(xiàn)一家食品生產(chǎn)單位疑似在無證無照的情況下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證后，對(duì)涉案場(chǎng)所進(jìn)行了查封，現(xiàn)場(chǎng)查扣半成品、成品糕點(diǎn)及原料近11噸。當(dāng)事人還在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包裝上張貼虛假食品標(biāo)簽，標(biāo)注虛假生產(chǎn)廠商名稱和地址。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令其改正，并作出罰款100000元、沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行政處罰。

案例五、昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某公司未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度以及實(shí)施市場(chǎng)混淆行為案

昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局收到轄區(qū)某公司存在經(jīng)營(yíng)的牛肉涉嫌感官異常問題線索后，對(duì)轄區(qū)某公司開展檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在銷售對(duì)溫度有特殊要求的冷鮮牛肉未使用冷鏈運(yùn)輸車輛，未按規(guī)定落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，且在銷售過程中存在混淆行為。

上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》之規(guī)定。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令其改正并停止上述違法行為，同時(shí)作出警告并罰款76000元的行政處罰。

案例六、昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某食品生產(chǎn)企業(yè)超范圍使用食品添加劑案

昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)投訴舉報(bào)線索，對(duì)轄區(qū)某食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期為2025年3月12日的粉皮66筐、粉皮卷3筐。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)該批次粉皮進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，不合格原因?yàn)槌秶褂脵幟庶S食品添加劑。當(dāng)事人未對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行留樣，也未對(duì)食品的加工過程和產(chǎn)品貯存情況做記錄。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出警告，沒收粉皮1289.7千克、粉皮卷75千克，罰款60000元的行政處罰。

案例七、昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局查處未取得食品小作坊登記證生產(chǎn)加工食品、未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人許可，擅自在同一種商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)相同的商標(biāo)、虛標(biāo)生產(chǎn)日期、銷售侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品案

昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局在接到違法線索后，與派出所民警一起進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未取得食品小作坊登記證，擅自在民房?jī)?nèi)從事食品生產(chǎn)分裝活動(dòng)，其生產(chǎn)分裝的商品為雞精，并在該商品上使用了與“太太樂”注冊(cè)商標(biāo)（注冊(cè)號(hào)：8640043）相同的標(biāo)識(shí)，該行為未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人許可。此外，當(dāng)事人還將商家贈(zèng)送的“太太樂”味精、“家樂”味精、“雙橋”味精用于銷售。

上述行為違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出沒收、銷毀涉嫌侵權(quán)的商品，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的原料，沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備，罰沒款合計(jì)人民幣203000元的行政處罰。

案例八、吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某副食品店銷售假冒“牛欄山”酒案

吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)，對(duì)轄區(qū)某副食品店現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人貨架擺放銷售及倉(cāng)庫(kù)區(qū)域存放的42度500ml牛欄山陳釀酒共計(jì)370瓶，貨值金額共計(jì)5100元。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批涉案食品時(shí)未查驗(yàn)供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證及食品合格證明文件等材料。該批酒經(jīng)商標(biāo)權(quán)利人鑒定為侵犯“牛欄山”注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的商品。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出警告、沒收商標(biāo)侵權(quán)的牛欄山陳釀酒370瓶、罰款51000元的行政處罰。

案例九、吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某食品公司標(biāo)簽虛假案

吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到食品安全監(jiān)督抽檢報(bào)告顯示，轄區(qū)某食品公司生產(chǎn)的一批次“香糟鹵”產(chǎn)品，檢出不得使用的防腐劑（苯甲酸及其鈉鹽），但其產(chǎn)品標(biāo)簽卻標(biāo)注“不添加防腐劑”，實(shí)際檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)簽聲稱內(nèi)容嚴(yán)重不符。當(dāng)事人該行為構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的食品。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出罰款40000元的行政處罰。

案例十、吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品案

吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)某超市店（個(gè)體工商戶）進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人自2025年4月份開始從個(gè)人趙英良處采購(gòu)“軟面包”“唱片面包”等8款面包，面包的標(biāo)稱生產(chǎn)商均為蘇州好麥吧食品有限公司。根據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公示的信息，蘇州好麥吧食品有限公司已于2022年4月27日注銷，標(biāo)稱生產(chǎn)商信息為虛假內(nèi)容。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品并未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作警告、沒收標(biāo)簽不符合規(guī)定的面包以及違法所得7353.08元、罰款5000元的行政處罰。

案例十一、相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某食品店銷售過期食品及無證經(jīng)營(yíng)案

相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線索，對(duì)轄區(qū)某食品店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在銷售超過保質(zhì)期食品（查獲過期預(yù)包裝食品886件）、銷售預(yù)包裝食品及現(xiàn)場(chǎng)制售烤腸未依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可及未提交備案信息等問題。上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令其改正，并作出沒收超過保質(zhì)期食品、罰款150000元的行政處罰。當(dāng)事人于2025年6月6日已停止經(jīng)營(yíng)。

案例十二、蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某豆制品攤等5家單位經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品案

蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)線索，對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的某豆制品攤等5家單位同時(shí)進(jìn)行突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)5家單位均存放有用于篡改生產(chǎn)日期的工具以及在售的標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的豆制品。經(jīng)查，當(dāng)事人將上市當(dāng)天未售出的豆制品使用溶劑擦除原包裝生產(chǎn)日期和上市日期，用打碼器重新打上日期進(jìn)行銷售。

上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定，蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政處罰法》之規(guī)定，對(duì)涉事5家單位均作出了沒收工具，并處罰款3000元的行政處罰。

案例十三、蘇州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某“黑作坊”涉嫌未經(jīng)登記從事肉制品加工案

根據(jù)群眾舉報(bào)，蘇州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)某商務(wù)廣場(chǎng)夜間疑似存在的食品“黑作坊”開展摸排，掌握黑作坊位置、經(jīng)營(yíng)時(shí)間等基本信息后，聯(lián)合公安部門進(jìn)行突擊夜查?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)2名工人正在對(duì)加熱后的豬頭肉進(jìn)行脫骨處理，并存有大量豬頭肉、豬耳朵等半成品、成品及食用鹽、食品添加劑。該場(chǎng)所未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品小作坊登記證等證照，執(zhí)法人員依法對(duì)涉嫌用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和場(chǎng)所進(jìn)行查封扣押。

上述行為違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》之規(guī)定。蘇州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出沒收違法生產(chǎn)的豬頭肉310千克、豬耳朵4千克，沒收用于違法生產(chǎn)的食品原料生豬頭145千克，沒收違法所得1242元、罰款15000元的行政處罰。