中國食品安全報訊（記者李甜甜）在2025年高考期間，為確保天津市武清區(qū)高考期間廣大師生的飲食安全，近日，武清區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)內(nèi)實(shí)際，制定了相關(guān)的工作方案，全面開展武清區(qū)2025年普通高考餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
執(zhí)法人員檢查高考涉及餐飲酒店。
按照轄區(qū)內(nèi)提供高考餐飲服務(wù)的酒店分布，自2025年6月4日起，武清區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)業(yè)務(wù)科室聯(lián)合轄區(qū)基層市場監(jiān)管所成立高考保障小組，有序組織市場監(jiān)管人員對高考涉及餐飲酒店進(jìn)行駐點(diǎn)監(jiān)管，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施設(shè)備清潔消毒、加工操作流程等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，并對食材進(jìn)行快檢。
同時，在檢查過程中市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員還督促餐飲服務(wù)單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，堅決預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
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