中國食品安全報(bào)訊（記者李甜甜）紅橋區(qū)深度踐行習(xí)近平總書記視察天津重要講話精神和“四個(gè)善作善成” 重要要求，緊密圍繞“三新”“三量”的工作要求，全力推動(dòng)紅橋區(qū)食文商旅融合發(fā)展。

以點(diǎn)帶面，開創(chuàng)紅橋美食新局面。紅橋區(qū)在高位保障食品安全的基礎(chǔ)上，積極拓寬宣傳渠道，開展線上線下宣傳活動(dòng)，拍攝系列活動(dòng)美食專題宣傳片，積極打造“尋味紅橋”經(jīng)典美食 IP。全力做好運(yùn)河桃花節(jié)及重要節(jié)日食品安全保障，多措并舉提升美食產(chǎn)業(yè)影響力和知名度。充分發(fā)揮地理位置優(yōu)勢和黨建引領(lǐng)基層治理作用，把握機(jī)遇、探索創(chuàng)新“文化與美食、觀賞與消費(fèi)”同框的新型消費(fèi)場景，培育打造新一代紅橋網(wǎng)紅打卡地。

示范引領(lǐng)，再創(chuàng)服務(wù)型監(jiān)管新高。區(qū)委有關(guān)負(fù)責(zé)同志針對(duì)網(wǎng)紅地區(qū)組織開展清真食品安全檢查，區(qū)食藥安委負(fù)責(zé)同志針對(duì)網(wǎng)紅地區(qū)餐飲業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、油煙排放等問題組織召開專題會(huì)議。開展“疾風(fēng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)，結(jié)合餐飲紅黑榜工作，指導(dǎo)樹立了一批知名度高的“紅榜”商戶。

由內(nèi)向外，打造美食網(wǎng)紅“局域網(wǎng)”。紅橋區(qū)積極推動(dòng)紅橋區(qū)老字號(hào)餐飲品牌向全市擴(kuò)展連鎖經(jīng)營門店，弘揚(yáng)老字號(hào)餐飲品牌美食文化，拓展品牌影響力。

同時(shí)，進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，大力促進(jìn)區(qū)域特色美食企業(yè)升級(jí)，助推京津冀協(xié)同發(fā)展走深走實(shí)。多次與北京西城區(qū)牛街進(jìn)行互相實(shí)地考察調(diào)研，積極促進(jìn)紅橋與牛街美食兩大熱門旅游打卡地?cái)y手并進(jìn)。

近日，紅橋區(qū)又在籌備新一屆美食活動(dòng)，旨在深入挖掘紅橋特色美食資源，賦能美食產(chǎn)業(yè)集群化高質(zhì)量發(fā)展。未來，紅橋區(qū)將持續(xù)高位推動(dòng)，加大知名餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、規(guī)?；珳?zhǔn)幫扶力度，助力“網(wǎng)紅”走向“長紅”，增強(qiáng)市場主體的信心，激發(fā)持續(xù)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力和創(chuàng)新活力，凝聚發(fā)展合力，為實(shí)現(xiàn)食文商旅區(qū)域經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展新目標(biāo)貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量。