中國(guó)食品安全報(bào)訊（范良順 童琛 陳惠敏）近年來(lái)，龍巖市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姺从车氖称钒踩械耐怀鰡?wèn)題，形成“精準(zhǔn)打擊—源頭鏟除—社會(huì)共防”的治理閉環(huán)，切實(shí)為人民群眾增強(qiáng)獲得感、幸福感、安全感。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)“拆彈”小微切口。靶向鎖定風(fēng)險(xiǎn)，2024年，通過(guò)研判異地抽檢信息，敏銳鎖定米面、肉制品非法添加風(fēng)險(xiǎn)，迅速對(duì)黃米粿條、米漿粿等本地特色食品開(kāi)展專項(xiàng)抽檢。全域篩查隱患，行動(dòng)覆蓋全市100多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），抽檢米面制品926批次，揪出含鋁、含糖精鈉及甜蜜素、含硼砂問(wèn)題批次26起；抽檢肉制品476批次，發(fā)現(xiàn)含硼砂及肉源摻雜問(wèn)題6起。溯源鏟除窩點(diǎn)，針對(duì)漳平米漿粿鋁超標(biāo)線索，龍巖市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安、檢察院組建“聯(lián)合利劍”，深挖源頭，一舉端掉3個(gè)違法生產(chǎn)含鋁“土堿”窩點(diǎn)，查扣問(wèn)題“土堿”逾10噸。

聚焦“穿透式”監(jiān)管，斷鏈清源深挖幕后。行刑銜接聚力，建立高效聯(lián)動(dòng)機(jī)制，向公安機(jī)關(guān)移送嚴(yán)重違法線索16起，市場(chǎng)監(jiān)管立案5起。風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控，依據(jù)抽檢結(jié)果對(duì)企業(yè)實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)主體加密檢查頻次。2024年累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2286人次，檢查生產(chǎn)企業(yè)812家次、小作坊442家次，責(zé)令整改56家，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。多元共治賦能，強(qiáng)化源頭預(yù)防，面向食品從業(yè)者舉辦專題培訓(xùn)4場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料1300余份，簽訂承諾書209份；同時(shí)利用社區(qū)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)廣泛科普非法添加危害，提升公眾辨識(shí)與抵制能力，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。

聚焦包容審慎，執(zhí)法有力度更有溫度。龍巖市市場(chǎng)監(jiān)管局探索剛?cè)岵?jì)的治理新路徑。執(zhí)法服務(wù)并重，推行“兩張清單”制度，2024年開(kāi)出處罰清單1729份與服務(wù)清單1823份并重。處罰后同步指導(dǎo)整改，形成“查處—整改—規(guī)范”閉環(huán)，助力主體合規(guī)經(jīng)營(yíng)。容錯(cuò)慎管減負(fù)，積極落實(shí)柔性執(zhí)法理念，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。全年辦理“首違不罰”案件18起、“輕微免罰”128起、減輕處罰393起，為小微主體健康發(fā)展創(chuàng)造更優(yōu)空間。開(kāi)門共治筑安，暢通12315與12345、“e龍巖”雙軌投訴渠道，創(chuàng)新開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)公開(kāi)征集線索。2024年高效處理咨詢、投訴舉報(bào)54992件，按時(shí)辦結(jié)率高達(dá)99.96%，民聲響應(yīng)“零延遲”。