中國食品安全報訊（陳微 王芳 記者胡毅）近年來，襄陽市市場監(jiān)管局以“公開促規(guī)范、透明保安全”為宗旨，創(chuàng)新校園食品安全信息公示機制，推動治理水平顯著提升。

機制領(lǐng)航，構(gòu)建全覆蓋體系。以“制度化、標準化、常態(tài)化”為目標，落實“三公示”：長期公示“日管控、周排查、月調(diào)度”機制落實情況及食品安全管理人員配備信息；每日公示辦學(xué)與供餐資質(zhì)、人員健康證、食材采購等關(guān)鍵信息，建檔保存至少半年；依托“一校一碼”實現(xiàn)動態(tài)公示，監(jiān)管人員、師生及家長可掃碼查看后廚實時影像，達成遠程“零距離”監(jiān)督。

技術(shù)賦能，實現(xiàn)“數(shù)治”升級。遵循“市級主導(dǎo)、縣級落實、學(xué)校應(yīng)用”策略，依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺，運用視頻監(jiān)控、區(qū)塊鏈等技術(shù)，實時傳輸后廚操作、食材溯源信息。通過視頻查看、語音對講功能，清晰掌握各加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況，筑牢安全防線。

共治共享，凝聚監(jiān)督合力。聯(lián)合教育局聘請督察員每周督導(dǎo)，將公示情況納入重點；聯(lián)動多部門開展“食安探?！薄⒙?lián)合抽查并公布結(jié)果。同時，暢通反饋渠道，公開投訴舉報方式，設(shè)置互動評價平臺，及時回應(yīng)訴求。

成效凸顯，推動三重轉(zhuǎn)變。監(jiān)管從“事后處罰”轉(zhuǎn)向全程透明管理，主體責(zé)任從“要我安全”轉(zhuǎn)為“我要安全”，社會認知上以全方位公示搭建家校信任橋梁，校園食品安全滿意度大幅提升。