12月15日，湖南省特殊食品生產企業(yè)主體責任落實現(xiàn)場評價工作拉開序幕。評價組進駐合生元（長沙）營養(yǎng)食品有限公司，開啟湖南省首家特殊食品生產企業(yè)主體責任落實現(xiàn)場評價。

湖南省特殊食品主體責任落實評價體系經省內外權威專家多輪論證，構建了科學嚴謹的評價框架。該體系以企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員作為核心責任主體，緊密圍繞“日管控、周排查、月調度”這一行之有效的管理機制，精心設立了6個一級指標、17個二級指標以及47個三級指標。借助層次分析法進行科學賦權，將41個定量指標與6個定性指標統(tǒng)一轉化為具體分值，從而形成一套可操作性強、量化程度高的評價體系，為特殊食品生產企業(yè)精準落實主體責任提供了清晰明確、切實可行的衡量標尺。

此次試點評價工作是湖南省特殊食品行業(yè)監(jiān)管工作的創(chuàng)新實踐，肩負著探索可復制、可推廣監(jiān)管機制的重要使命。通過先行先試，將進一步為全省乃至全國特殊食品行業(yè)提供具有示范意義的實踐樣本和管理經驗。

省質檢院將持續(xù)深化評價試點研究，通過系統(tǒng)收集評價數據，構建省級特殊食品質量安全“風險熱力圖”，為行業(yè)監(jiān)管提供科學依據，為保障特殊食品質量安全、助推行業(yè)高質量發(fā)展、維護消費者健康權益貢獻質檢力量。（齊蓉）