連日來，四川省達(dá)州東部經(jīng)開區(qū)以“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”為核心導(dǎo)向，錨定校園這一“光盤行動(dòng)”主陣地，推動(dòng)轄區(qū)學(xué)校將節(jié)糧教育深度融入日常教學(xué)與校園生活，讓節(jié)約糧食的理念在青少年心中生根發(fā)芽。

“課堂+實(shí)踐” ，讓節(jié)糧成自覺習(xí)慣。在麻柳中學(xué)食堂取餐窗口前，工作人員化身“精準(zhǔn)配餐員”，根據(jù)學(xué)生實(shí)時(shí)反饋的食量靈活調(diào)整菜品分量，從源頭杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”；食堂墻壁、餐桌醒目位置張貼著“光盤光榮 浪費(fèi)可恥”“按需取餐 量力而行”等標(biāo)語，電子屏循環(huán)播放農(nóng)耕勞作科普視頻與節(jié)糧公益短片，直觀呈現(xiàn)“粒粒皆辛苦”的勞作歷程。

為讓節(jié)糧理念真正內(nèi)化于心、外化于行，麻柳中學(xué)創(chuàng)新構(gòu)建“課堂+實(shí)踐”雙軌教育模式。學(xué)校將“節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)”主題班會(huì)納入每月必修課程；定期組織“農(nóng)耕體驗(yàn)日”“糧食科普展”等實(shí)踐活動(dòng)；組建“學(xué)生光盤勸導(dǎo)隊(duì)”，以同伴互助、榜樣引領(lǐng)的方式，帶動(dòng)全校同學(xué)踐行節(jié)約承諾。如今校園浪費(fèi)現(xiàn)象顯著減少，學(xué)生們不僅自身做到“餐餐光盤”，還主動(dòng)成為節(jié)糧理念的傳播者。

趣味互動(dòng)，播撒惜糧種子。不久前，達(dá)州東部經(jīng)開區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園以“光盤行動(dòng)，從我做起”為主題，精心策劃了一場集認(rèn)知、體驗(yàn)、實(shí)踐于一體的趣味節(jié)糧活動(dòng)，讓幼兒沉浸式理解“糧食來之不易”的深刻內(nèi)涵。

在“糧食認(rèn)知小課堂”上，水稻、玉米、小麥等常見糧食實(shí)物被整齊陳列，教師逐一展示講解，孩子們好奇地觸摸顆粒、觀察形態(tài)，用稚嫩的語言描述著“硬硬的玉米?！薄敖馉N燦的稻穗”。隨后，孩子們共同觀看動(dòng)畫片《一粒米的奇妙旅程》，直觀了解種子從發(fā)芽、生長到加工成米飯的全過程。

午餐時(shí)間，幼兒園的孩子們化身“光盤小達(dá)人”，紛紛將餐盤里的飯菜吃得干干凈凈，還主動(dòng)分享節(jié)糧心得：“農(nóng)民伯伯種地好辛苦，我們不能浪費(fèi)飯?！薄俺圆煌甑牟艘虬?，不能倒掉。”稚嫩的話語里，藏著對糧食的珍視，也彰顯著校園節(jié)糧教育的顯著成效。

從中學(xué)到幼兒園，從課堂到食堂，達(dá)州東部經(jīng)開區(qū)以校園為支點(diǎn)，用精準(zhǔn)舉措織密節(jié)糧教育網(wǎng)絡(luò)，讓“光盤行動(dòng)”成為校園文明的生動(dòng)注腳，讓節(jié)約新風(fēng)滋養(yǎng)每一顆童心。（魏華）