中國食品安全報訊（黃雪梅 關(guān)照羊）近日，海南省五指山市舉辦食品安全事故應(yīng)急演練活動。本次演練由市食藥安辦牽頭組織，市委宣傳部、市衛(wèi)生健康委、市教育局、市公安局、市疾控中心、五指山中學(xué)等多單位共同參與。
演練采用桌面推演形式，模擬了一起發(fā)生在某學(xué)校的群體性食物中毒事件，針對事件發(fā)生、信息報告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處置、醫(yī)療救治、輿情應(yīng)對、響應(yīng)終止、后期處置等9個階段進行了全程推演。整個推演過程節(jié)奏緊湊、銜接順暢，參演人員反應(yīng)迅速、處置得當(dāng)，達到了熟悉流程、鍛煉隊伍、提升能力的預(yù)期目標(biāo)。此次推演有效檢驗了全市食品安全應(yīng)急指揮體系的高效性和部門間的協(xié)同作戰(zhàn)能力，為科學(xué)、快速、有效地處置現(xiàn)實中的食品安全事故積累了寶貴經(jīng)驗，進一步筑牢了食品安全防線。
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