中國食品安全報訊（尤昊）為切實保障中小學生安全，甘肅省蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、公安、環(huán)保、住建、衛(wèi)健、消防救援、城管、自然資源、信訪、網(wǎng)信辦等11個部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道召開西固區(qū)多部門校外托管機構(gòu)（小飯桌）部署聯(lián)席會，統(tǒng)籌部署轄區(qū)校外托管機構(gòu)（小飯桌）全覆蓋安全檢查工作，以規(guī)范化管理構(gòu)建食品、消防、建筑、產(chǎn)品質(zhì)量等安全的托管環(huán)境。

會議聚焦前期排查發(fā)現(xiàn)的共性問題與薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合職責分工明確檢查重點。西固區(qū)市場監(jiān)管局將以食品安全為核心，嚴格核查經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明，重點檢查食材采購索證索票、儲存分類、餐飲具洗消及食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)，嚴格落實“三防”設施配備要求，杜絕過期變質(zhì)食材流入。

會議明確，此次全覆蓋安全檢查各部門將嚴格按照職責遵循相關標準，采取“逐戶過、逐項查、嚴打分”的方式開展全覆蓋檢查。檢查過程中實行“邊檢查、邊指導”模式，向經(jīng)營者宣講相關法律法規(guī)，強化主體責任意識。同時，建立“問題—整改—復核—銷號”機制，對發(fā)現(xiàn)的隱患現(xiàn)場責令整改或下達限期整改通知書，確保隱患整改到位。

針對寒假空檔期的時間優(yōu)勢，會議部署執(zhí)法人員協(xié)助校外托管機構(gòu)（小飯桌）優(yōu)化經(jīng)營布局、完成后廚改造與設備維護，推動硬件設施提檔升級。同時，暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵家長、學校參與社會監(jiān)督，構(gòu)建“部門監(jiān)管、機構(gòu)自律、社會共治”的格局。

下一步，各聯(lián)合部門將持續(xù)深化協(xié)作，對整改不到位、存在重大隱患的機構(gòu)從嚴處置，切實守護中小學生托管安全，讓家長放心、社會安心。