中國食品安全報訊（張?zhí)眨┤涨?，由中國烹飪協(xié)會主辦，團(tuán)餐專業(yè)委員會承辦，河北萌源供應(yīng)鏈管理有限公司、北京美餐好客科技有限公司協(xié)辦，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)促進(jìn)委員會央聯(lián)食品保障分會支持的“2025首屆全國團(tuán)餐項(xiàng)目管理師大賽”在云南省昆明市舉辦。此次大賽旨在提升團(tuán)餐行業(yè)項(xiàng)目管理的專業(yè)水平，發(fā)掘和培養(yǎng)優(yōu)秀的團(tuán)餐項(xiàng)目管理人才，推動團(tuán)餐行業(yè)的健康發(fā)展。來自全國各地的51名選手，展示了卓越的項(xiàng)目管理技能和創(chuàng)新能力。他們的出色表現(xiàn)不僅贏得了評委們的高度認(rèn)可，也獲得了同行們的廣泛贊譽(yù)，為團(tuán)餐行業(yè)樹立了新的標(biāo)桿。

裁判長王海東在賽事點(diǎn)評中指出，團(tuán)餐項(xiàng)目管理師在團(tuán)餐行業(yè)中扮演著重要角色，肩負(fù)著保障食品安全、提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化管理流程的重任。此次大賽不僅展示了選手們扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，更凸顯了他們卓越的應(yīng)變能力，充分彰顯了團(tuán)餐項(xiàng)目管理的精細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化，對提升行業(yè)整體水平具有深遠(yuǎn)意義。