煙火升騰處，監(jiān)管不松懈。為守護(hù)城市夜間經(jīng)濟(jì)的“煙火氣”與“高顏值”并存，按照蘭州市市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一部署，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局緊扣民生需求與夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展主題，持續(xù)開展高強(qiáng)度夜市夜查工作，以“繡花”功夫抓實(shí)抓細(xì)監(jiān)管舉措，讓夜市既有市井繁華的“焰火藍(lán)”，更有澄澈清新的“藍(lán)天藍(lán)”。

1月6日傍晚，蘭州市市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)和城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，市、區(qū)局相關(guān)業(yè)務(wù)科室、所工作人員組成檢查組，對正寧路夜市、張掖路星光夜市、南關(guān)民族風(fēng)味夜市開展全覆蓋夜查。檢查從下午5點(diǎn)30分夜市入場開始，持續(xù)至經(jīng)營高峰時(shí)段，歷時(shí)3個(gè)半小時(shí)。如今的城關(guān)夜市，早已告別“黑煙滾火齊飛，伸手五指炭黑”的老舊印象，取而代之的是煙火依舊、溫馨潔凈的新圖景。

清潔能源替代，讓油煙“隱身”。轄區(qū)所有夜市全面禁用高污染燃料，以電能為主要能源，炭火為補(bǔ)充，明火燒烤的熱鬧景象得以保留，油煙凈化設(shè)備卻成了每家攤位的標(biāo)配。重油煙餐飲商戶不僅全部安裝油煙凈化器具，還定期清潔維護(hù)，確保設(shè)備規(guī)范運(yùn)行；夜市兩側(cè)店鋪統(tǒng)一規(guī)范排煙管道，加裝凈化裝置，從源頭杜絕油煙直排亂排。

垃圾分類精細(xì)，讓環(huán)境“煥新”。夜市推行精細(xì)化垃圾分類管理，餐廚廢棄物由專業(yè)團(tuán)隊(duì)清運(yùn)，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清、閉環(huán)處理。市場監(jiān)管人員與夜市管理人員堅(jiān)守“5＋2”巡查節(jié)奏，織密“點(diǎn)線面”排查網(wǎng)絡(luò)，在煙火升騰的夜市里，牢牢守住環(huán)保底線。

規(guī)范管理升級，讓經(jīng)營“提質(zhì)”。針對夜市攤點(diǎn)“小散亂”問題，檢查組重點(diǎn)查看經(jīng)營資質(zhì)、衛(wèi)生狀況、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。如今的城關(guān)夜市攤點(diǎn)基本實(shí)現(xiàn)“四統(tǒng)一”：統(tǒng)一門頭標(biāo)識，彰顯夜市整體形象；統(tǒng)一證照公示，亮明經(jīng)營主體資質(zhì)；統(tǒng)一環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，確保桌明地凈無污漬；統(tǒng)一監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，保障食品安全可溯源。經(jīng)營者同步落實(shí)“四統(tǒng)一”：統(tǒng)一工帽護(hù)衛(wèi)生，展現(xiàn)職業(yè)形象；是統(tǒng)一口罩防飛沫，健康服務(wù)記心上；統(tǒng)一工服顯專業(yè)，規(guī)范著裝添亮色；統(tǒng)一手套守標(biāo)準(zhǔn)，潔凈操作護(hù)健康。

本次夜查，城關(guān)夜市整體狀況穩(wěn)定，運(yùn)行合規(guī)有序。下一步，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化“共建共治共享”治理模式，以為民初心優(yōu)化服務(wù)，用精準(zhǔn)監(jiān)管守護(hù)品質(zhì)，讓夜市的“焰火藍(lán)”更加璀璨，讓“蘭州藍(lán)”愈發(fā)澄澈，為市民游客打造安心、舒心、暖心的夜間消費(fèi)目的地，讓黃河之畔的夜經(jīng)濟(jì)煥發(fā)更持久的活力，為城市夜經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入更持久的動力！