中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（凌惠衡 周國(guó)林 王勤）近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，新一批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品名單揭曉，衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮成功入選。

衡陽(yáng)縣臺(tái)源鎮(zhèn)種植的衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮。吳展名 攝

地理標(biāo)志是產(chǎn)品品質(zhì)與地域特色的“金字招牌”，特指產(chǎn)自特定地域，質(zhì)量、聲譽(yù)等特性本質(zhì)上依賴產(chǎn)地自然與人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱命名的產(chǎn)品。此次入選的衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮主要以湖南省衡陽(yáng)縣所轄臺(tái)源鎮(zhèn)、西渡鎮(zhèn)、峴山鎮(zhèn)等26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（園區(qū)）443個(gè)行政村為產(chǎn)地范圍。

衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮以其籽粒飽滿，粉而不膩，味甘而香，經(jīng)火易熟，營(yíng)養(yǎng)豐富，潔白味美而著稱于世，被列為歷朝貢品，在衡陽(yáng)縣已有上千年的種植歷史。2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)，成為衡陽(yáng)縣首個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

工人在一家烏蓮加工企業(yè)生產(chǎn)車間里作業(yè)。吳展名攝

近年來(lái)，衡陽(yáng)縣圍繞烏蓮種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)，大力發(fā)展烏蓮產(chǎn)業(yè)，按照“訂單生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)種植、精品加工、品牌營(yíng)銷”的發(fā)展思路，建立專業(yè)加工基地，推動(dòng)衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展。截至目前，全縣已擁有烏蓮加工銷售企業(yè)23家。其中，省級(jí)龍頭企業(yè)1家，衡陽(yáng)市級(jí)龍頭企業(yè)4家。全縣臺(tái)源烏蓮種植面積達(dá)1.5萬(wàn)畝，年加工銷售殼蓮2萬(wàn)噸左右，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳和國(guó)際市場(chǎng)。

衡陽(yáng)縣還將烏蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合在一起，全力挖掘?yàn)跎彽慕?jīng)濟(jì)價(jià)值，將烏蓮產(chǎn)業(yè)與旅游、觀光、休閑美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融為一體，利用自身特色資源發(fā)展旅游，形成了獨(dú)具特色的“荷花經(jīng)濟(jì)”，走出了一條由“荷”而來(lái)的特色小鎮(zhèn)之路。2021年，衡陽(yáng)縣臺(tái)源鎮(zhèn)東湖寺村（烏蓮）被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為第十一批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)，并被推介為2021年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村。