中國食品安全網(wǎng)訊(科右前旗索倫市場監(jiān)管所 謝義東)為切實防范化解“九小場所”安全風險隱患,壓實經(jīng)營主體安全責任,保障轄區(qū)群眾生命財產(chǎn)安全,近日,科右前旗索倫市場監(jiān)管所聯(lián)合執(zhí)法中隊組建專項檢查組,針對轄區(qū)內(nèi)“九小場所”開展全方位安全專項檢查,以“嚴標準、實舉措、硬作風”筑牢安全監(jiān)管屏障。

“九小場所”雖體量小、規(guī)模散,但涉及餐飲、住宿、零售等多個與群眾生活密切相關(guān)的領域,且普遍存在用火用電用氣集中、消防設施不足、安全意識薄弱等問題,是安全監(jiān)管的重點和難點區(qū)域。此次檢查聚焦消防安全、用電用氣安全、食品安全三大核心領域,對照“九小場所”安全檢查清單逐項細化,確保排查無死角、整改無遺漏。
結(jié)合索倫鎮(zhèn)此前食品安全監(jiān)管工作基礎,檢查組同步強化食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全管控,重點查看小超市、小餐館的食品進貨臺賬、索證索票制度落實情況,核查食品原料保質(zhì)期、儲存條件是否符合要求,嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。對餐飲服務單位,額外檢查后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒流程及油煙管道清理記錄,督促經(jīng)營者落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。

下一步,索倫市場監(jiān)管所將聯(lián)合執(zhí)法中隊持續(xù)深化“九小場所”安全監(jiān)管,建立常態(tài)化巡查與不定期“回頭看”機制,針對春節(jié)等關(guān)鍵節(jié)點加大檢查頻次,同時暢通群眾舉報渠道,形成“監(jiān)管+自律+社會監(jiān)督”的多元共治格局,為轄區(qū)群眾營造安全、放心的生產(chǎn)生活環(huán)境。




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