中國食品安全網(wǎng)訊（劉春）2026年1月31日，安徽優(yōu)點(diǎn)集團(tuán)在成立八周年之際，于合肥舉行年會慶典并正式發(fā)布全新健康餐飲品牌“優(yōu)點(diǎn)輕食”。此次發(fā)布標(biāo)志著這家以校園生態(tài)服務(wù)為主的企業(yè)，正式將業(yè)務(wù)拓展至健康餐飲領(lǐng)域，并著重強(qiáng)調(diào)了其在新業(yè)務(wù)中對食品安全管理的體系化承諾。

安徽優(yōu)點(diǎn)集團(tuán)自創(chuàng)立以來，從信息技術(shù)服務(wù)起步，逐步構(gòu)建了以“U校圈”為核心的青年生活服務(wù)平臺，業(yè)務(wù)覆蓋商貿(mào)流通、人力資源等多個領(lǐng)域，深度服務(wù)全國多所高校。集團(tuán)董事長陳軍慶在回顧發(fā)展歷程時表示，集團(tuán)始終秉持“誠信、創(chuàng)新、協(xié)同、共贏”的價值觀，新品牌的推出是對“健康中國”戰(zhàn)略及青年健康需求的響應(yīng)。

將“全流程透明化品控”置于核心

在品牌發(fā)布環(huán)節(jié)，該品牌依托集團(tuán)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系與數(shù)字化運(yùn)營能力，聯(lián)合專業(yè)營養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)選有機(jī)食材，堅(jiān)持“輕負(fù)擔(dān)·重品質(zhì)”的產(chǎn)品理念，致力于為學(xué)生及年輕人群提供科學(xué)配比、營養(yǎng)均衡、美味健康的輕食餐品。

“我們不做簡單的餐飲跨界，而是要做有責(zé)任的健康倡導(dǎo)者?！痹撈放曝?fù)責(zé)人表示，優(yōu)點(diǎn)輕食將實(shí)行全流程透明化品控管理，從食材溯源到加工配送，層層把關(guān)，確?！吧嗉馍系陌踩?。未來，品牌將以校園為核心場景，逐步向社區(qū)、辦公園區(qū)等延伸，打造“健康+便捷+溫度”的新型餐飲生態(tài)。

尤為引人注目的是，優(yōu)點(diǎn)輕食將深度融入集團(tuán)自有“U校圈”生態(tài)平臺，構(gòu)建“產(chǎn)品+服務(wù)+成長”三位一體的創(chuàng)新模式。依托平臺已建立的校園服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)點(diǎn)輕食將組建由大學(xué)生組成的校園配送團(tuán)隊(duì)，既提升服務(wù)效率，又為青年學(xué)子提供勤工助學(xué)、實(shí)踐成長的機(jī)會，實(shí)現(xiàn)“健康飲食”與“青年發(fā)展”的雙向賦能。

現(xiàn)場，多位合作伙伴與學(xué)生代表對優(yōu)點(diǎn)輕食的首批試吃產(chǎn)品給予高度評價：“口感清爽、搭配科學(xué)，真正做到了好吃不胖、營養(yǎng)均衡。”一位參與配送試點(diǎn)的學(xué)生說：“這不僅是一份工作，更是一次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，讓我們在服務(wù)同學(xué)中收獲成長。”

亞洲冠軍張悅晴品牌代言人簽約

圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

構(gòu)建“產(chǎn)品+服務(wù)+成長”的校園融合模式

值得關(guān)注的是，“優(yōu)點(diǎn)輕食”并非獨(dú)立運(yùn)營，計(jì)劃深度融入集團(tuán)原有的“U校圈”平臺。其創(chuàng)新之處在于嘗試構(gòu)建“產(chǎn)品+服務(wù)+成長”的模式：除了提供餐品，還計(jì)劃組建由在校大學(xué)生構(gòu)成的配送團(tuán)隊(duì)。該設(shè)計(jì)意在提升校園內(nèi)服務(wù)效率的同時，為學(xué)生提供社會實(shí)踐機(jī)會，試圖實(shí)現(xiàn)商業(yè)服務(wù)與青年發(fā)展的結(jié)合?，F(xiàn)場有參與試點(diǎn)配送的學(xué)生表示，這“更像是一次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”。

借力戰(zhàn)略合作強(qiáng)化供應(yīng)鏈基礎(chǔ)

為支撐其食品安全承諾，集團(tuán)在發(fā)布會上與洽洽食品股份有限公司總經(jīng)理許秋華現(xiàn)場達(dá)成了品牌戰(zhàn)略合作。此舉被視為完善上游供應(yīng)鏈、強(qiáng)化原料品質(zhì)管控的具體舉措之一。集團(tuán)高層表示，未來三年目標(biāo)是將“優(yōu)點(diǎn)輕食”打造為全國高校健康餐飲的標(biāo)桿品牌，并以校園為起點(diǎn)，逐步拓展至更廣泛的消費(fèi)場景。

與洽洽食品股份有限公司總經(jīng)理、黨委書記許秋華達(dá)成品牌戰(zhàn)略合作

圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

此次品牌發(fā)布，反映了當(dāng)前餐飲市場特別是校園市場對健康、安全飲食需求增長的趨勢。安徽優(yōu)點(diǎn)集團(tuán)將其在校園生態(tài)中積累的渠道與服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，延伸至對食品安全管理有極高要求的輕食領(lǐng)域，其提出的透明化品控模式能否在實(shí)踐中經(jīng)受住考驗(yàn)，將成為觀察其業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型成功與否的關(guān)鍵。