中國食品安全網(wǎng)訊（唐柏超 記者張坤） 春節(jié)臨近，年味漸濃。為貫徹落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管工作的部署要求，保障人民群眾度過一個(gè)安全、祥和的節(jié)日，近日，撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長丁武安帶隊(duì)，副局長龔強(qiáng)清陪同，深入撫州市多家重點(diǎn)場(chǎng)所，開展春節(jié)前市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查。

檢查組一行先后來到智康樂醫(yī)養(yǎng)護(hù)中心、中湖國際農(nóng)貿(mào)城、碩果永輝超市、大潤發(fā)超市等地，圍繞關(guān)鍵領(lǐng)域和高頻消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)行細(xì)致排查與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。在智康樂醫(yī)養(yǎng)護(hù)中心，檢查組重點(diǎn)查看了食品原料采購、膳食制作供應(yīng)、場(chǎng)所衛(wèi)生及消防安全情況，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)安全管理制度，保障老年人等重點(diǎn)群體飲食健康與生活安全；在中湖國際農(nóng)貿(mào)城冷庫，重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)條件、進(jìn)出庫臺(tái)賬、溯源管理及溫控記錄，要求經(jīng)營者壓實(shí)主體責(zé)任，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤荨踩煽?；在碩果永輝超市、大潤發(fā)超市等商超，檢查組對(duì)生鮮食品區(qū)進(jìn)行了檢查，檢查組重點(diǎn)核查了蔬菜、水果、水產(chǎn)等節(jié)令鮮品及肉類產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與質(zhì)量狀況，督促商家切實(shí)履行責(zé)任，保障供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保人民群眾的“菜籃子”和“肉籃子”安全放心

圖片來源：撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局

丁武安強(qiáng)調(diào)，春節(jié)市場(chǎng)關(guān)乎千家萬戶，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)必須始終以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)節(jié)日期間市場(chǎng)安全工作的極端重要性，堅(jiān)決扛起監(jiān)管責(zé)任：一要聚焦醫(yī)養(yǎng)機(jī)構(gòu)、農(nóng)批市場(chǎng)、大型商超、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，加密巡查頻次，強(qiáng)化過程監(jiān)管，開展全覆蓋、無死角的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查；二要突出食品、藥品、特種設(shè)備、工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量等重點(diǎn)領(lǐng)域，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)把各環(huán)節(jié)安全關(guān)口；三要結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)、穩(wěn)定商品價(jià)格、規(guī)范經(jīng)營行為，營造繁榮有序的消費(fèi)環(huán)境；四要嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值守制度，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，高效處置各類突發(fā)情況，堅(jiān)決維護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。