中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜曉霞 記者王正心） 放心，是消費(fèi)最美的底色；安心，是城市煙火氣最足的底氣。今年以來(lái)，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局緊扣“安全、質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、維權(quán)”六維標(biāo)準(zhǔn)，以商圈、街區(qū)、景區(qū)為核心縱深推進(jìn)放心消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)系統(tǒng)集成改革試點(diǎn)，從城市廚房到鄉(xiāng)村民宿，從線下場(chǎng)景到數(shù)字導(dǎo)航，全方位推動(dòng)消費(fèi)環(huán)境提質(zhì)升級(jí)，讓“放心消費(fèi)在杭州”的城市名片愈發(fā)鮮亮。

放心城市廚房：煙火氣里的安心守護(hù)

農(nóng)發(fā)·城市廚房是杭州市拱墅區(qū)全力打造的放心消費(fèi)集聚區(qū)之一，作為“農(nóng)”特色城市商業(yè)綜合體，這里不僅是城市煙火氣的聚集地，更是放心消費(fèi)建設(shè)的實(shí)踐陣地。

“以前買海鮮總擔(dān)心缺斤少兩，現(xiàn)在市場(chǎng)里隨處能看到公平秤，稱海鮮都會(huì)去皮稱重，心里踏實(shí)多了！”正在選購(gòu)螃蟹的李先生，指著攤位旁的“承諾商品現(xiàn)撈瀝水、去皮稱重”牌子說(shuō)道。

市場(chǎng)內(nèi)的放心消費(fèi)承諾標(biāo)牌 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

為了實(shí)現(xiàn)“計(jì)量放心”，拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)市場(chǎng)管理方設(shè)置4處“公平秤”，通過(guò)廣播循環(huán)提示、張貼指引標(biāo)識(shí)等方式引導(dǎo)消費(fèi)者復(fù)秤。同時(shí)，該局連續(xù)多年開展“送檢上門”活動(dòng)，聯(lián)合第三方計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)為商戶提供計(jì)量器具現(xiàn)場(chǎng)檢定服務(wù)，確保場(chǎng)內(nèi)計(jì)量器具“應(yīng)檢盡檢”。今年以來(lái)已檢定電子計(jì)價(jià)秤140臺(tái)，停止使用不合格4臺(tái)，讓“斤兩不差”成為經(jīng)營(yíng)常態(tài)。

市場(chǎng)內(nèi)的公平秤 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

“價(jià)格放心”是消費(fèi)信任的基礎(chǔ)。市場(chǎng)推動(dòng)經(jīng)營(yíng)戶公開食材產(chǎn)地、品質(zhì)等級(jí)、價(jià)格等關(guān)鍵信息，統(tǒng)一規(guī)范電子顯示屏和價(jià)簽格式，實(shí)現(xiàn)“明碼標(biāo)價(jià)、一貨一簽”，杜絕價(jià)格模糊、變相漲價(jià)等亂象，讓每一筆消費(fèi)都“一目了然”。

食品安全方面，拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極打造食品安全陣地，建立農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一抽檢制度，每日由管理方對(duì)入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品復(fù)檢并在顯著位置公示檢測(cè)結(jié)果，覆蓋蔬菜、水果、海鮮等品種30余批次。針對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品，立即啟動(dòng)處置程序，第一時(shí)間要求商戶下架同批次農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)檢查商戶落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況，列為后續(xù)快檢重點(diǎn)對(duì)象，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)跟蹤整改。在一樓“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”互動(dòng)專區(qū)，工作人員每周開展三次免費(fèi)快檢，消費(fèi)者可自主挑選購(gòu)買的食材送檢，也能自帶食材免費(fèi)檢測(cè)。

農(nóng)發(fā)·城市廚房將商品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

“信用+放心消費(fèi)商圈”是杭州放心消費(fèi)建設(shè)的重點(diǎn)探索。城市廚房創(chuàng)新推出的“放心消費(fèi)推薦商戶”評(píng)選活動(dòng)，成為放心消費(fèi)單元信用分級(jí)分類管理的生動(dòng)實(shí)踐。拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局文暉市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)徐誠(chéng)榮介紹，市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有200余家商戶簽署了《放心消費(fèi)承諾書》，綜合食品抽檢結(jié)果、投訴舉報(bào)情況等信息，目前已有10家商戶上榜“放心消費(fèi)推薦商戶”。對(duì)這些誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的商戶，市場(chǎng)管理方也積極予以激勵(lì)，不僅在顯著位置公示名單，更是給予租金、物業(yè)費(fèi)減免等實(shí)質(zhì)激勵(lì)。

消費(fèi)維權(quán)快人一步，才能讓“放心”不打折扣。市場(chǎng)一樓大廳設(shè)立的消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)站，配備了專職調(diào)解員，市場(chǎng)監(jiān)管干部定期駐點(diǎn)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)維權(quán)“現(xiàn)場(chǎng)核查、即時(shí)調(diào)解、當(dāng)場(chǎng)反饋”。今年以來(lái)已現(xiàn)場(chǎng)處理消費(fèi)投訴18起，滿意率達(dá)100%，真正做到“小事不出市場(chǎng)、糾紛當(dāng)場(chǎng)解決”。“我們做市場(chǎng)的，把安全和誠(chéng)信放在第一位，讓顧客放心舒心消費(fèi)，才能留住客流、做長(zhǎng)久生意。今年以來(lái)，市場(chǎng)消費(fèi)糾紛同比下降了16%，客流量、總營(yíng)收實(shí)現(xiàn)了較好的增長(zhǎng)?！鞭r(nóng)發(fā)·城市廚房運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人方柯說(shuō)道。

放心消費(fèi)鄉(xiāng)村：古村落里的信用密碼

坐落于富春江畔的石舍村，是浙江省首個(gè)鄉(xiāng)村慢生活體驗(yàn)試點(diǎn)區(qū)的核心村落。桐廬縣將放心消費(fèi)建設(shè)與古村落保護(hù)、鄉(xiāng)村旅游深度融合，通過(guò)集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)等，推動(dòng)商戶從“要我承諾”向“我要承諾”轉(zhuǎn)變，探索出一條以“放心消費(fèi)”為核心的鄉(xiāng)村治理新路徑。目前，在全村60余家經(jīng)營(yíng)主體中，37家主動(dòng)作出放心消費(fèi)承諾，7家推出無(wú)理由退換貨服務(wù)，形成了高密度的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)集群。

石舍村將放心消費(fèi)標(biāo)識(shí)融入鄉(xiāng)村文旅場(chǎng)景 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

“我們不僅僅把‘放心消費(fèi)’的標(biāo)識(shí)亮出來(lái)，更要讓消費(fèi)者進(jìn)店就感受到踏實(shí)?！蹦旧崦袼蘩习宸剿扇A的話道出了商戶共識(shí)：線上平臺(tái)明示房型價(jià)格與服務(wù)內(nèi)容，食材優(yōu)先選用本地當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品并主動(dòng)告知來(lái)源，游客遺失物品第一時(shí)間寄回，臨時(shí)調(diào)整行程盡力協(xié)助退改。放心消費(fèi)已成為吸引客流的重要“信用資產(chǎn)”。

執(zhí)法人員在石舍村開展檢查 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

放心消費(fèi)的落地，離不開金融賦能的支撐。市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)，推出“星商貸”等專項(xiàng)信貸產(chǎn)品，為參與放心消費(fèi)建設(shè)的商家提供利率優(yōu)惠、額度提升等支持。截至目前，桐廬縣已有146家放心消費(fèi)單位獲得金融賦能，累計(jì)貸款金額超10億元，形成了“守信受益”的正向激勵(lì)。

村口的放心消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站，則是化解游客煩心事的“穩(wěn)壓器”。這個(gè)創(chuàng)新性設(shè)在入村第一家民宿大堂的維權(quán)站點(diǎn)，構(gòu)建了“村民老娘舅+村干部+市場(chǎng)監(jiān)管干部”的分級(jí)調(diào)解機(jī)制，村民和村干部熟悉鄉(xiāng)情民情，市場(chǎng)監(jiān)管干部精通專業(yè)法規(guī)，他們共同組成的調(diào)解隊(duì)伍確?！靶∶懿怀龃濉?，將大部分糾紛化解在萌芽狀態(tài)。

石舍村“消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站”工作制度與流程 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

針對(duì)游客離店后可能產(chǎn)生的維權(quán)需求，石舍村大力推廣消費(fèi)糾紛“一鍵和解”模式，聯(lián)合本地農(nóng)商行等金融機(jī)構(gòu)，為商家推廣集收款、承諾、維權(quán)于一體的“放心消費(fèi)收款碼”。游客掃碼支付后，若產(chǎn)生糾紛，只需在支付賬單內(nèi)點(diǎn)擊“消費(fèi)糾紛一鍵和解”，訴求便能直達(dá)商家?！熬€下維權(quán)站解決實(shí)時(shí)問(wèn)題，線上一鍵和解覆蓋離店需求，雙線聯(lián)動(dòng)讓維權(quán)更高效?！蓖]縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨委委員、副局長(zhǎng)俞江定介紹道，石舍村目前已有21家經(jīng)營(yíng)主體開通“一鍵和解”功能，消費(fèi)糾紛線上和解成功率達(dá)到80%以上。

如今的石舍村，人均年收入較十年前增長(zhǎng)3倍，村集體經(jīng)營(yíng)性收入突破百萬(wàn)元，2024年游客量超百萬(wàn)人次，旅游收入達(dá)8200萬(wàn)元。放心消費(fèi)環(huán)境帶來(lái)的安全感與美譽(yù)度，正實(shí)實(shí)在在地轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益。

放心消費(fèi)打卡地圖：串聯(lián)全域的安心指南

今年年初，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局在浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下，啟動(dòng)放心消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)系統(tǒng)集成改革試點(diǎn)，創(chuàng)新探索“四維一體”集成改革新路徑——以“放心消費(fèi)+無(wú)理由退換貨”雙承諾機(jī)制壓實(shí)主體責(zé)任，以“線下消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站+線上一鍵和解”雙線維權(quán)機(jī)制實(shí)現(xiàn)源頭化解，以“消費(fèi)投訴信息公示+放心消費(fèi)評(píng)價(jià)指數(shù)”信用管理機(jī)制營(yíng)造良性生態(tài)，以“瞭望哨預(yù)警+市場(chǎng)化產(chǎn)品”雙重保障機(jī)制降低預(yù)付風(fēng)險(xiǎn)。

截至目前，全市已培育發(fā)展“承諾可視、維權(quán)可達(dá)、信用可用、預(yù)付可控”的放心消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)系統(tǒng)集成新范式32個(gè)，覆蓋商圈、景區(qū)、街區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、火車站等多類消費(fèi)場(chǎng)景。各區(qū)縣（市）因地制宜打造特色樣板：西湖景區(qū)將卡通松鼠“悠寶”形象融入放心消費(fèi)場(chǎng)景傳遞無(wú)憂消費(fèi)理念，銀泰百貨創(chuàng)新推出“60天無(wú)理由退換貨”“線上線下一體化退換貨”，嚴(yán)州古城首創(chuàng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)“五維圖”信用評(píng)價(jià)模型……形成了“一地一特色、攜手共放心”的生動(dòng)局面。

杭州放心消費(fèi)集聚區(qū)打卡地圖 圖片來(lái)源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局

為讓消費(fèi)者便捷找到放心消費(fèi)場(chǎng)景，近日“杭州放心消費(fèi)集聚區(qū)打卡地圖”正式上線。消費(fèi)者掃碼點(diǎn)擊各區(qū)縣（市）的藍(lán)色小圖標(biāo)，即可查看全市32個(gè)放心消費(fèi)集聚區(qū)的詳細(xì)信息——包括特色亮點(diǎn)、地址、營(yíng)業(yè)時(shí)間、聯(lián)系電話等，還能一鍵導(dǎo)航、領(lǐng)取“放心消費(fèi)紅包”和綠色能量?！拔覀兟?lián)合支付寶打造這款數(shù)字化地圖，就是要讓放心消費(fèi)場(chǎng)景‘看得見、找得到、用得上’?！焙贾菔惺袌?chǎng)監(jiān)管局消保處有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望通過(guò)這種數(shù)字化手段，將分散的放心消費(fèi)亮點(diǎn)串聯(lián)成珠、成網(wǎng)，降低消費(fèi)者尋找優(yōu)質(zhì)服務(wù)的成本，同時(shí)激勵(lì)更多區(qū)域加入放心消費(fèi)建設(shè)的行列。

安全放心的商品、明碼實(shí)價(jià)的交易、便捷高效的維權(quán)，是經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾，更是激發(fā)消費(fèi)潛力、激活市場(chǎng)活力的強(qiáng)大引擎。接下來(lái)，杭州將持續(xù)深化放心消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)，推動(dòng)其向更多場(chǎng)景延伸、向更深層次拓展，努力讓“放心消費(fèi)在杭州”成為城市的金名片。