中國食品安全網(wǎng)訊（記者連待待） 臺(tái)州圍繞“三產(chǎn)融合、四鏈協(xié)同”理念，以市食安委名義發(fā)布《臺(tái)州市“浙產(chǎn)好食品”全產(chǎn)業(yè)鏈培育機(jī)制改革三年行動(dòng)計(jì)劃（2025-2027年）》，將“浙產(chǎn)好食品”建設(shè)納入臺(tái)州市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群提質(zhì)升級(jí)行動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整體提能。今年以來，食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張，結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，截至10月底已實(shí)現(xiàn)行業(yè)產(chǎn)值近百億，其中2000萬以上產(chǎn)值企業(yè)87家，骨干企業(yè)引領(lǐng)作用凸顯；產(chǎn)業(yè)格局多元協(xié)同，依托本地資源稟賦，初步構(gòu)建起以“山珍”“海味”為核心標(biāo)識(shí)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

靶向破題聚合力，打通“發(fā)展堵點(diǎn)”。建立政策動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫，設(shè)立18個(gè)企業(yè)“需求哨點(diǎn)”，為企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營、政策落實(shí)等方面實(shí)際問題22個(gè)，為6家輸美滯銷企業(yè)化解4686萬元貨值產(chǎn)品積壓難題；聯(lián)合市食藥檢院等技術(shù)機(jī)構(gòu)開展歷年抽檢不合格企業(yè)體系檢查，對(duì)涉及21大類39小類食品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)專項(xiàng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題141項(xiàng)，指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)閉環(huán)整改；組建由市場監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測等領(lǐng)域?qū)＜医M成的幫扶團(tuán)隊(duì)，針對(duì)小作坊產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題進(jìn)行指導(dǎo)整改；創(chuàng)新設(shè)立“共享免費(fèi)檢測室”，為小作坊提供食品微生物、添加劑等關(guān)鍵指標(biāo)檢測服務(wù)，筑牢食品安全防線。

創(chuàng)新賦能強(qiáng)動(dòng)力，激活“造血功能”。制定11項(xiàng)市域通用食品生產(chǎn)審查方案，助力弈柯萊藥業(yè)N-乙酰神經(jīng)氨酸等10余個(gè)科創(chuàng)項(xiàng)目落地，為企業(yè)創(chuàng)造逾億元營收；17個(gè)新改擴(kuò)建項(xiàng)目已完成投資7.16億元，預(yù)計(jì)累計(jì)投資達(dá)18.66億元，全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值達(dá)30億元以上；積極探索園區(qū)化發(fā)展，牽頭籌建“浙產(chǎn)好食品”水產(chǎn)制品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)盟成員已發(fā)展至61家，年均為成員企業(yè)降本超50%；組織“標(biāo)簽義診”，運(yùn)用“食檢報(bào)告通”小程序提供免費(fèi)智能預(yù)審，成功整改問題標(biāo)簽23份，消除風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)65個(gè)；出臺(tái)食品檢查員管理辦法，政企聯(lián)動(dòng)完善制度+實(shí)訓(xùn)體系，今年以來開展實(shí)訓(xùn)26場，培訓(xùn)1641人次。

品牌塑優(yōu)增引力，擦亮“金字招牌”。立足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，充分發(fā)揮政府、部門引導(dǎo)作用，通過政策激勵(lì)和資源對(duì)接，大力推動(dòng)食品企業(yè)參與國際、國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制（修）訂工作，培育標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新領(lǐng)軍企業(yè)，黃精、烏藥國際標(biāo)準(zhǔn)先后立項(xiàng)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；打造“臺(tái)州鮮甜糯”區(qū)域子品牌，制作“鮮、甜、糯”主題宣傳視頻，策劃舉辦127場次地產(chǎn)食品推介活動(dòng)，“浙產(chǎn)好食品”系列活動(dòng)獲得中國市場監(jiān)管報(bào)、中國食品報(bào)等國家級(jí)媒體報(bào)道22次；主導(dǎo)本地品牌入駐電商平臺(tái)以及食品安全賦能鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)銷對(duì)接簽約，借力文旅融合，培育82家文特旅小作坊，打造沉浸式特色消費(fèi)場景，持續(xù)提升“浙產(chǎn)好食品”臺(tái)州板塊品牌影響力。